第六十七章 云隐青龙（2 / 3）
嫩！滑！有弹性！
汪年华闭着眼睛，细细品味着唇间的美味，脸上一副沉醉之色。
“好吃！”
“真是太好吃了！”
汪年华突然开口，连连赞叹，满脸激动地看着杨辰，说道：“杨老板，能不能再给我们上一盘？”
与此同时，其他评审也回味过来，均一脸热切地望向祁烽，一副意犹未尽的样子。
杨辰对众人的反应早有预料，为了这次评选，他可是拿出了十二分的功夫，如果这都还无法征服这些人，那他也白混了。
“各位评委，不好意思，因为材料有限，第一道菜只能做这么多。”杨辰解释道。
“真是可惜。”汪年华苦着脸说道，正准备继续说些什么，却被姜成仁拍了一下。
“我说老汪，别纠结了，现在还只是第一道菜，下面还有九道呢！既然菜已经上了，那么该到打分环节了。”姜成仁提醒道。
“哦哦……”
汪年华回过神来，这是在米其林评选，不是他在做客。不过现在来说，打分已经可有可无了，他拿出一张表单，填写了菜名和感受之后，毫不客气地在上面写下了一个大大的10，之后又签上了自己的大名。
杨辰见众人已经打分完毕，大声说道：“各位，这还只是第一道开胃菜，下面还有九道菜，我一定全力发挥自己水平，做到让大家满意。”
见众人一脸期待之色，杨辰嘿嘿一笑，转过身往厨房走去。为了防止对厨师的状态造成影响，中途并不会公布分数，但是看众人的表情，他已经有了十分把握，分数绝对不可能低于十分。
“老汪，怎么样？我说不会让你失望的吧！”姜成仁一脸得意地说道。
汪年华一脸感叹地说道：“真是人不可貌相，小小年纪，在厨艺上的造诣已经不下于顶尖的世界级大厨，真是人不可貌相。枉我自栩为吃遍全球美食，却从来没有吃过这么好吃的东坡肉，没想到这里竟然隐藏着一家世界级的餐馆。”
姜成仁多次品尝过杨辰的厨艺，有了一定的免疫力，虽然内心有何汪年华一样的想法，但却不懂声色，抓住这个机会嘲讽这个好友，“这你就孤陋寡闻了吧！这道东坡肉还算不上他最高的水准，后面还有更好吃的呢，我就怕你年纪大了，受不住刺激吃出了高血压。”
汪年华没有在意姜成仁后一句话，作为一枚世界级的吃货，他对后面的九道菜无比期待，这个年轻的厨师，又将给他什么样的惊喜。
在众人的翘首以盼中，第二道菜终于端了上来。
“这个……”
看到小瓷碗中的一碗汤水，所有人都是一脸懵逼，抬起头看向杨辰，一脸疑惑之色。
“杨老板，这个菜是不是有些太……太简单了？”
汪年华忍不住问道，用筷子在碗里扒拉几下，就是一碗浓汤里面放了一根像是青菜的事物，以他多年的从业眼光，竟然看不出是哪一种青菜。
而且青菜的样式很奇特，前粗后细，活像一根青色的泥鳅。青色泥鳅漂在纯白色的浓汤里面沉沉浮浮时隐时现。
杨辰微微一笑，虚压双手示意众人安静，然后解释道：“各位，这一道菜你们没见过也很正常，是我前段时间才开发出来的一道菜，叫做云隐青龙。今天拿上来献丑，希望各位不吝赐教。”
“云隐青龙，这个名字倒是稀奇！”汪年华笑着说道，“看来这个浓汤就是所谓的云，这个青色像是青菜的东西就是龙了。我还是第一次见到这么奇特的菜式，可得好好尝一尝。”
说着，拿起筷子将青龙捻起来，轻轻一咬，眼中顿时露出一丝异色。
有一股青菜的清香，但是却没有一般青菜那么脆，反而有类似肉类的嚼劲。越嚼感觉味道越淡，但是缭绕在舌尖，让人回味无穷。
“不错不错！菜式很新颖，而且味道也称得上极品，素菜和荤菜的特点都结合起来了，能让人眼前一亮。很有创意！”
汪年华连连称赞，又拿起汤匙，小心翼翼地品了一口白玉般的浓汤。 ↑返回顶部↑
汪年华闭着眼睛，细细品味着唇间的美味，脸上一副沉醉之色。
“好吃！”
“真是太好吃了！”
汪年华突然开口，连连赞叹，满脸激动地看着杨辰，说道：“杨老板，能不能再给我们上一盘？”
与此同时，其他评审也回味过来，均一脸热切地望向祁烽，一副意犹未尽的样子。
杨辰对众人的反应早有预料，为了这次评选，他可是拿出了十二分的功夫，如果这都还无法征服这些人，那他也白混了。
“各位评委，不好意思，因为材料有限，第一道菜只能做这么多。”杨辰解释道。
“真是可惜。”汪年华苦着脸说道，正准备继续说些什么，却被姜成仁拍了一下。
“我说老汪，别纠结了，现在还只是第一道菜，下面还有九道呢！既然菜已经上了，那么该到打分环节了。”姜成仁提醒道。
“哦哦……”
汪年华回过神来，这是在米其林评选，不是他在做客。不过现在来说，打分已经可有可无了，他拿出一张表单，填写了菜名和感受之后，毫不客气地在上面写下了一个大大的10，之后又签上了自己的大名。
杨辰见众人已经打分完毕，大声说道：“各位，这还只是第一道开胃菜，下面还有九道菜，我一定全力发挥自己水平，做到让大家满意。”
见众人一脸期待之色，杨辰嘿嘿一笑，转过身往厨房走去。为了防止对厨师的状态造成影响，中途并不会公布分数，但是看众人的表情，他已经有了十分把握，分数绝对不可能低于十分。
“老汪，怎么样？我说不会让你失望的吧！”姜成仁一脸得意地说道。
汪年华一脸感叹地说道：“真是人不可貌相，小小年纪，在厨艺上的造诣已经不下于顶尖的世界级大厨，真是人不可貌相。枉我自栩为吃遍全球美食，却从来没有吃过这么好吃的东坡肉，没想到这里竟然隐藏着一家世界级的餐馆。”
姜成仁多次品尝过杨辰的厨艺，有了一定的免疫力，虽然内心有何汪年华一样的想法，但却不懂声色，抓住这个机会嘲讽这个好友，“这你就孤陋寡闻了吧！这道东坡肉还算不上他最高的水准，后面还有更好吃的呢，我就怕你年纪大了，受不住刺激吃出了高血压。”
汪年华没有在意姜成仁后一句话，作为一枚世界级的吃货，他对后面的九道菜无比期待，这个年轻的厨师，又将给他什么样的惊喜。
在众人的翘首以盼中，第二道菜终于端了上来。
“这个……”
看到小瓷碗中的一碗汤水，所有人都是一脸懵逼，抬起头看向杨辰，一脸疑惑之色。
“杨老板，这个菜是不是有些太……太简单了？”
汪年华忍不住问道，用筷子在碗里扒拉几下，就是一碗浓汤里面放了一根像是青菜的事物，以他多年的从业眼光，竟然看不出是哪一种青菜。
而且青菜的样式很奇特，前粗后细，活像一根青色的泥鳅。青色泥鳅漂在纯白色的浓汤里面沉沉浮浮时隐时现。
杨辰微微一笑，虚压双手示意众人安静，然后解释道：“各位，这一道菜你们没见过也很正常，是我前段时间才开发出来的一道菜，叫做云隐青龙。今天拿上来献丑，希望各位不吝赐教。”
“云隐青龙，这个名字倒是稀奇！”汪年华笑着说道，“看来这个浓汤就是所谓的云，这个青色像是青菜的东西就是龙了。我还是第一次见到这么奇特的菜式，可得好好尝一尝。”
说着，拿起筷子将青龙捻起来，轻轻一咬，眼中顿时露出一丝异色。
有一股青菜的清香，但是却没有一般青菜那么脆，反而有类似肉类的嚼劲。越嚼感觉味道越淡，但是缭绕在舌尖，让人回味无穷。
“不错不错！菜式很新颖，而且味道也称得上极品，素菜和荤菜的特点都结合起来了，能让人眼前一亮。很有创意！”
汪年华连连称赞，又拿起汤匙，小心翼翼地品了一口白玉般的浓汤。 ↑返回顶部↑