第167章(2 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  但是白安那句“厨艺吊打几条街”这样的话已经让三位长辈对凌越有了先入为主的概念,认为凌越就是一个有实力但没阅历,不知道人外有人的自傲小辈。
  即便如此,钱琼华依旧没有表现出来任何不满,毕竟爱徒还在这家饭馆上班。她相信白安不是那么无聊的人,能极力推荐这家饭馆,肯定有其过人之处。
  就比如外头心甘情愿等着的食客们,还有这店里的装修以及规模,都很不错,饶是她在北城数一数二的酒楼做了二十几年甜品师,都有些喜欢这落座在郊区地带的饭馆了。
  而且员工都是年轻人,活力十足,走进这家店,觉得自己都变得年轻不少。
  而当钱琼华见到凌越时,一改心中对于凌越自傲自负的成见,眼前这个笑容真挚的小姑娘怎么看都不是会说那样话的人。
  “钱阿姨?您好。”凌越礼貌地打打招呼。说完给白安使眼色,意思很明显,介绍。
  “哎,师父,我给你介绍介绍哈,这是我们的店长,也是食客们口中的凌老板,叫凌越,今年才……”
  白安巴拉巴一通把凌越的基本信息都报出来了,当他要继续往下夸凌越的厨艺时,及时被路仁打断。
  “阿姨们来得这么早,肯定没有时间好好吃早饭吧?一起吃点包子呗?新鲜出炉的牛肉包子,被看外表就跟普通包子一样,但味道却比外头的早餐店做得好哦。”路仁的长相就是讨老人喜欢的长相,所以钱琼华三人没有拒绝。
  “行,那就吃一个,凌老板,可以吗?”她试探性问。
  凌越猛地点头,“当然可以,不过少吃一些哦,不是不想让前辈们吃,而是店里准备营业了,待会还会有更好吃的菜等着前辈们。”
  “行~”
  说完,钱琼华终于见到牛肉包子的真面目。
  这包子确实外表不算惊艳,但是味道很吸引人。而且以她这么多年烹饪的惊艳来看,用料扎实,但这是自己吃的包子,就是不知道给食客们的食物食材是否也这样健康。
  她虽然是甜品师,但早年间也曾学过其他烹饪技法,所以对于简单的菜系,她懂得并不算少。
  白安也知道这一点,所以今天的他比其他时候要期盼真好吃的营业时间快点来到,他要看自己师父被惊讶到的样子。这绝对是世纪名场面,他心目中的。
  不过还没等到他期待到营业时间来到,白安的目的就已经达到了,因为师父在咽下一口包子后,眼里对凌越的赞赏愈发浓烈。但还不够,因为包子不是凌越的强项,烹饪才是。
  虽然他师父没有被完全打动,他二娘三娘倒是热情地与凌越畅谈。
  而且他还听到凌越邀请二老晚上留在店里吃晚餐,那就意味着,晚上还有一顿大餐等待着他。想想就开心。
  于是他在安排好自己师父的包间后,拉着唐怀远与牧向晓说悄悄话。
  “我跟你们说,有时间都叫你们师父来一趟真好吃,不仅可以缓缓思念之情,还能吃到咱们老大做晚餐呢。”
  牧向晓听到晚餐,顿时来了性质,示意白安继续说下去,“哦?”
  “我刚刚听到她留我师父们晚上一起吃饭,怎么说都是我师父,老大不可能敷衍了事啊,而且我看她很喜欢饭馆来一些在厨艺界有知名度的厨师,她说相当于一个……活的广告牌,还能让真好吃提升知名度。”
  唐怀远本就已经有了这个想法,所以在白安说出这个主意时,他更坚定心中所想,一定要把自己师父来真好吃,让他体验体验什么才算是最好吃的中餐。
  营业时间终于来到,凌越便没了时间再与三位前辈交谈,而且她发现三位前辈都不是话多的人,那就厨艺交流吧。
  她今天的重头菜就是宋嫂鱼羹,昨日已经做过这道菜,对于食客的满意度方面她很有信心,就是白安的三位师父……她不会怀疑三位前辈的专业能力,毕竟白安那一手做甜品的实力不是摆设。是在真好吃里仅次于她的存在。
  也是因为有了这一项收费渠道,她真好吃每日的营业额更是比白安没来之前提升了一倍,而且目前还有上升的趋势,特别是在如今这炎热的气温下,吃饭的食客几乎人手一道冰冰凉凉的甜品,甚至因为她的菜限量售出,还有食客多买甜品的情况存在。
  凌越回到厨房,将心思全部放在今天的菜单烹饪上,宋嫂鱼羹,其实做法并不难,她在开火前又看了一遍这道菜的食谱,她这人烹饪前的一个癖好。
  只要看过食谱里的烹饪步骤,在她这儿就相当于烹饪过一遍,这样真烹饪起来才是真正的得心应手。
  这道鱼羹得选用鱼刺少的桂鱼和鲈鱼,二者味道和肉质都差不多,虽然她更偏向于桂鱼的口感,但是她所联系的合作商一时间没有那么多新鲜的桂鱼,所以她所订购的鱼肉里,一部分是鲈鱼。 ↑返回顶部↑

章节目录