第284章 豫南会战 (四)(3 / 4)

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  “突然好想尝尝信阳的糍粑和米酒,还有美味的腊肉。”
  胖子眼睛发亮,嘴馋地说道。
  “好像打糍粑也是你们信阳的小吃对不对?这吃法和我们山西差不多对吗?”
  李思特吃掉最后一个饺子后问道。
  “我们这边的打糍粑的吃法很多,肯定是各方特色,不一定和你们山西一样。”
  老掌柜说道。
  “那是什么样的吃法?”
  胖子眼睛发亮地问道。
  “吃法很多,可以烤年糕吃,也可以煮年糕吃,还可以煎年糕吃,还可以放在油里炸来吃,不仅烹饪起来非常难过方便,还软糯可口。
  我们这里的许多人家,都会选择把糍粑炸得金黄金黄的,然后蘸着红糖吃,老美味了。
  一部分的信阳人,还会在糍粑里面包上豆沙馅,红豆的是甜的,绿豆的就是咸的,放在油里炕着吃,那味道也是一绝。”
  老掌柜绘声绘色地说道。
  “老掌柜的待会也给我们打包几个糍粑上路,我们会给您钱的。”
  听到最后,胖子终于按耐不住了,眼睛还不时的看着楚云说道。
  “在你们来之前,已经为你们准备了,等接你们的来到这里,在给你们。”
  老掌柜看着胖子说。
  “太谢谢了,我都好久没吃到这么好的美食了。”
  胖子感慨地说道。
  “如果不是小年,如果不是长官们的吩咐,你们可没多少时间能吃上这些食物。”
  老掌柜扫视他们所有人说道。
  “有炸丸子吗?小时候我父亲带我来过河南,你们这边的炸丸子听说很好吃?”
  李思特突然问道。
  “什么是炸丸子?”
  胖子现在完全的流口水了。
  “我们这的炸丸子都是焦黄焦黄的,是很多女孩子的最爱,无论是甜甜的红薯万字,还是咸酥的萝卜丸子都很好吃。
  通常都会配上火锅,过年的时候家家户户就不怕没有菜了。
  我们这边炸丸子是从小年开始的,大多数是在过年的时候炸丸子、
  如果有些人家不炸丸子,就要用钱和银元去买了。
  你们想吃,就要掏钱。”
  说到最后,老掌柜把注意力集中在钱上了。 ↑返回顶部↑

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