第940章 龙神尊竖风水（2 / 2）

  “行。”李峰倒是答应的干脆利落，只是多做条鱼而已，李峰烧着中华鲟方法还是学之水上人家。多半为了保证鱼虾鲜嫩，采用清蒸，只是为了鱼骨，李峰做了点改变，肉骨分离蒸法。鱼骨剔出来，蒸笼以后鱼骨敲打开裂一点从新烧制好了恢复如此。一条清蒸红烧鱼骨中华鲟可以上桌了，李峰在这上多玩了一手技。
  这点宋江只是看着点了点头，这也不算多么新颖法子。宋江帮着自己烧火，李峰煮饭做汤多了一番考量。
  至于一下小菜做的精细了一些，不然这位老爷子说不定吹胡子瞪眼。李峰不想着和一个七十多岁的老人计较啥么。再有两天，自己去把宝宝接过来，这丫头来了。李峰有信心让这位老爷子忙活团团转，这样自己清净些日子，说不定怕了宝宝缠人功夫。
  李峰最后做着酸辣汤，不由秀一秀刀工，宋江皱了皱眉头，刀工小道，可不是真正厨子应该钻研。
  如同一块豆腐切成丁烧菜，还整块烧菜，一块豆腐八种味，这是烧制方法技艺，四色豆腐简单一种表现最终还是入味，至于烧制豆腐丁，这个只要会做菜都会，味道只要时间都能把握不错。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（18wenku.com）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。) ↑返回顶部↑