第九十四章 冯芸的烦恼(2 / 3)
说起这个,王焕就忍不住抱怨,虽然杨辰前一段时间刚刚把工资提起来了,但是耐不住顾客多啊!
他和胡汉两个人,从早上忙到中午就没有一刻消停过,直到现在,才难得的抽出一点时间。
“咱们店子得到米其林三星级餐厅的评价,老板你又把崔宇晧打败了,现在来吃饭的人越来越多,咱们这两个人根本忙不过来。”胡汉也开口说道:“老板,我觉得您应该再招一些人了。”
杨辰一脸愁容,“我也知道要再招一些厨师,可是现在一时半会地从哪里找合适的厨师啊?你们有没有什么好的建议?”
胡汉苦着脸摇了摇头,他之前就是在外面混的,现在除了做菜之外,对这种事根本一窍不通。
王焕眼睛一亮,突然说道:“师傅,要不干脆去咱们滨海市职业技术学院去招人。当初我和刘彬就是从职院进咱们酒店的。而且现在正好是毕业季,招厨师的话应该比较好找。”
杨点了点头,说道:“现在只能够这样了。恩……这样吧,咱们联系一下职院的校长,后天到学校举办一场宣讲会。王焕,这件事就交给你去办了。”
王焕赶忙说道:“我去办这件事,那酒店的事情怎么弄?”
杨辰顿时感到一阵头大,现在酒店缺人缺的要死。平时倒没什么,一旦出了任何事情,全部都要他亲自动手,他一个人哪里忙得过来。
“酒店的事情我先顶着吧!你之前是职院的学生,你出面联系的话方便一些。”杨辰揉着脑袋说道。
“那举办宣讲会的经费?”王焕问道。
杨辰挥了挥手,说道:“让财物的老张给你拨五万块钱,就说是我说的。”
结果第二天王焕给学校打电话之后,学校却表示不要钱,而是希望杨辰能够在学校举行一场立志演讲。
“我哪来的时间搞什么演讲?你就给他们说我现在没时间,等以后有时间再过去演讲。”杨辰有些无奈地让王焕暂时拒绝了职校的邀请。
自从战胜了崔宇晧之后,很多人都找上了他,有的是某些媒体希望能够给他做一个专访;有的则是一些商人想要他代言一些广告;还有的则是像滨海职校这样,希望能够给自己的院校做演讲。
对于这些邀请,杨辰能拒绝的全部拒绝,能推辞的全部推辞,所有的一切,都等全国美食大赛结束之后再说。
现在的他只有一个目标,那就是在美食大赛的前夕,也就是在这一个半月之内,将辰光酒店的月营业额提升到一千万。
“现在辰光酒店的月营业额差不多是一百五十万。因为的位置太少,实际客流量应该更多。不过就算对酒店进行扩建,厨师数量不够,也是白塔。一百五十万已经是辰光酒店目前的利润极限。再想提高利润,只能够同步扩大酒店的规模,招聘新的厨师。”
“养生馆每月的营业额差不多是七十万,因为开张还没有多少时间,还处于引流阶段,一个月根本就没有几个利润。而且滨海市只是一个三线城市,能够消费去养生馆的人并不多,整个城市有一家就已经够了,暂时不用再开其他的养生馆。”
“这样算下来,现在每个月的营业额总共是二百二十万。只要再提高七百八十万。如果银行能够帮忙把枫木酒店拿下来,那么就多了三家分店。保守估计,每家的月营业额是一百万,那么就是三百万,还剩下四百八十万的缺口。”
“四百八十万!”
杨辰叹了一口气,将月营业额拉到一千万,很难啊!
与此同时,辰光酒店招聘职工的信息迅速地在网上传播。以杨辰如今的名气,根本就用不着做额外的推广,这些招聘信息就立刻出现在各大招聘网站。
主要是招聘合格的厨师,除了学校的应届毕业生,也包括参加工作多年的厨师。当然,会对厨师进行考核,由滨海市美食协会的美食评论员来对他们的厨艺进行评比,达到标准之后就可以进入辰光酒店实习。而且更令人激动的是,在正式进入工作岗位之前,杨辰会亲自对这些厨师进行为期一周的培训。
杨辰是什么人,是能够战胜崔宇晧这位瀛洲美食大赛冠军得主的顶级厨师。能够得到他的培训,可比在学校里学习要强多了。
除了招聘厨师服务员之后,辰光酒店也对外招聘有高学历的管理人才。毕竟酒店的发展,除了优秀的厨师之外,这些高级人才也是不可或缺的一部分。
辰光酒店拥有米其林三星级餐厅的荣誉,以及杨辰本人刚刚打败崔宇晧所产生的巨大名气,无疑表明辰光酒店具有极其辉煌的前景。这些职位几乎让所有相关人员有些心动。
“芸芸,你听说了吗?辰光酒店现在大量招聘职员,正好有你这个专业的哦?而且工资还不低呢,底薪就有一万块钱,在咱们滨海市,已经算是高工资了?怎么样,有没有兴趣?”木夕夕一脸兴奋地说道。
冯芸叹了一口气,呈大字形仰躺在床上,一张秀美的脸上毫无生气,无神的双眼直勾勾地盯着雪白的天花板,似乎那么有什么东西将她吸引了一样。
“诶,我说芸芸,你这是怎么了?上次接了个电话之后就一直心神不宁的,到底出了什么事了?” ↑返回顶部↑
他和胡汉两个人,从早上忙到中午就没有一刻消停过,直到现在,才难得的抽出一点时间。
“咱们店子得到米其林三星级餐厅的评价,老板你又把崔宇晧打败了,现在来吃饭的人越来越多,咱们这两个人根本忙不过来。”胡汉也开口说道:“老板,我觉得您应该再招一些人了。”
杨辰一脸愁容,“我也知道要再招一些厨师,可是现在一时半会地从哪里找合适的厨师啊?你们有没有什么好的建议?”
胡汉苦着脸摇了摇头,他之前就是在外面混的,现在除了做菜之外,对这种事根本一窍不通。
王焕眼睛一亮,突然说道:“师傅,要不干脆去咱们滨海市职业技术学院去招人。当初我和刘彬就是从职院进咱们酒店的。而且现在正好是毕业季,招厨师的话应该比较好找。”
杨点了点头,说道:“现在只能够这样了。恩……这样吧,咱们联系一下职院的校长,后天到学校举办一场宣讲会。王焕,这件事就交给你去办了。”
王焕赶忙说道:“我去办这件事,那酒店的事情怎么弄?”
杨辰顿时感到一阵头大,现在酒店缺人缺的要死。平时倒没什么,一旦出了任何事情,全部都要他亲自动手,他一个人哪里忙得过来。
“酒店的事情我先顶着吧!你之前是职院的学生,你出面联系的话方便一些。”杨辰揉着脑袋说道。
“那举办宣讲会的经费?”王焕问道。
杨辰挥了挥手,说道:“让财物的老张给你拨五万块钱,就说是我说的。”
结果第二天王焕给学校打电话之后,学校却表示不要钱,而是希望杨辰能够在学校举行一场立志演讲。
“我哪来的时间搞什么演讲?你就给他们说我现在没时间,等以后有时间再过去演讲。”杨辰有些无奈地让王焕暂时拒绝了职校的邀请。
自从战胜了崔宇晧之后,很多人都找上了他,有的是某些媒体希望能够给他做一个专访;有的则是一些商人想要他代言一些广告;还有的则是像滨海职校这样,希望能够给自己的院校做演讲。
对于这些邀请,杨辰能拒绝的全部拒绝,能推辞的全部推辞,所有的一切,都等全国美食大赛结束之后再说。
现在的他只有一个目标,那就是在美食大赛的前夕,也就是在这一个半月之内,将辰光酒店的月营业额提升到一千万。
“现在辰光酒店的月营业额差不多是一百五十万。因为的位置太少,实际客流量应该更多。不过就算对酒店进行扩建,厨师数量不够,也是白塔。一百五十万已经是辰光酒店目前的利润极限。再想提高利润,只能够同步扩大酒店的规模,招聘新的厨师。”
“养生馆每月的营业额差不多是七十万,因为开张还没有多少时间,还处于引流阶段,一个月根本就没有几个利润。而且滨海市只是一个三线城市,能够消费去养生馆的人并不多,整个城市有一家就已经够了,暂时不用再开其他的养生馆。”
“这样算下来,现在每个月的营业额总共是二百二十万。只要再提高七百八十万。如果银行能够帮忙把枫木酒店拿下来,那么就多了三家分店。保守估计,每家的月营业额是一百万,那么就是三百万,还剩下四百八十万的缺口。”
“四百八十万!”
杨辰叹了一口气,将月营业额拉到一千万,很难啊!
与此同时,辰光酒店招聘职工的信息迅速地在网上传播。以杨辰如今的名气,根本就用不着做额外的推广,这些招聘信息就立刻出现在各大招聘网站。
主要是招聘合格的厨师,除了学校的应届毕业生,也包括参加工作多年的厨师。当然,会对厨师进行考核,由滨海市美食协会的美食评论员来对他们的厨艺进行评比,达到标准之后就可以进入辰光酒店实习。而且更令人激动的是,在正式进入工作岗位之前,杨辰会亲自对这些厨师进行为期一周的培训。
杨辰是什么人,是能够战胜崔宇晧这位瀛洲美食大赛冠军得主的顶级厨师。能够得到他的培训,可比在学校里学习要强多了。
除了招聘厨师服务员之后,辰光酒店也对外招聘有高学历的管理人才。毕竟酒店的发展,除了优秀的厨师之外,这些高级人才也是不可或缺的一部分。
辰光酒店拥有米其林三星级餐厅的荣誉,以及杨辰本人刚刚打败崔宇晧所产生的巨大名气,无疑表明辰光酒店具有极其辉煌的前景。这些职位几乎让所有相关人员有些心动。
“芸芸,你听说了吗?辰光酒店现在大量招聘职员,正好有你这个专业的哦?而且工资还不低呢,底薪就有一万块钱,在咱们滨海市,已经算是高工资了?怎么样,有没有兴趣?”木夕夕一脸兴奋地说道。
冯芸叹了一口气,呈大字形仰躺在床上,一张秀美的脸上毫无生气,无神的双眼直勾勾地盯着雪白的天花板,似乎那么有什么东西将她吸引了一样。
“诶,我说芸芸,你这是怎么了?上次接了个电话之后就一直心神不宁的,到底出了什么事了?” ↑返回顶部↑