第一百二十九章没电的夜晚（3 / 3）
“这么说来，材料不稀罕，稀罕的是你的做法。”冯冬梅这才明白过来，笑着说了一句。
不过周桃做菜的方式，确实跟所有人不一样。
她以前厨房里也只有酱油、盐、味精、糖这几样调料，偶尔碰到老姜，会带一块回来，每次烧鱼的时候，会切一小片去腥。
自从周桃来了之后，调料就丰富了。
特别是她送给自己的那瓶五香粉，什么菜里加一点，都会特别好吃。
还有干辣椒，做菜的时候放一个，也能增加鲜味。
更不用说她另外送给自己的下饭菜，只要是小炒，都可以加一点，味道马上就会变得不一样，特别鲜美。
现在自己也成了远近闻名的美食大师了。
“是啊！”周桃笑着回道：“那些高级饭店的菜为什么好吃，就是调料放得多，鱼啊肉啊做之前，还在用香料调料腌制一会，让它入味，不好吃才怪了。”
还有的肉类，像东坡肉，要用小火蒸几个小时，把料酒全部吸进肉里，这样才会特别美味，家里怎么可能做到这一步？
三人边聊边往里走，不知不觉已捡了半盆螺蛳。
“怎么没看到河蚌？”冯冬梅忽然惊讶地问道。
河蚌肉个大，味道也鲜美，她有点想念那个味道了。 ↑返回顶部↑
不过周桃做菜的方式，确实跟所有人不一样。
她以前厨房里也只有酱油、盐、味精、糖这几样调料，偶尔碰到老姜，会带一块回来，每次烧鱼的时候，会切一小片去腥。
自从周桃来了之后，调料就丰富了。
特别是她送给自己的那瓶五香粉，什么菜里加一点，都会特别好吃。
还有干辣椒，做菜的时候放一个，也能增加鲜味。
更不用说她另外送给自己的下饭菜，只要是小炒，都可以加一点，味道马上就会变得不一样，特别鲜美。
现在自己也成了远近闻名的美食大师了。
“是啊！”周桃笑着回道：“那些高级饭店的菜为什么好吃，就是调料放得多，鱼啊肉啊做之前，还在用香料调料腌制一会，让它入味，不好吃才怪了。”
还有的肉类，像东坡肉，要用小火蒸几个小时，把料酒全部吸进肉里，这样才会特别美味，家里怎么可能做到这一步？
三人边聊边往里走，不知不觉已捡了半盆螺蛳。
“怎么没看到河蚌？”冯冬梅忽然惊讶地问道。
河蚌肉个大，味道也鲜美，她有点想念那个味道了。 ↑返回顶部↑