第102章 空降好徒儿 夏咏恩：新（1 / 6）
第102章 空降好徒儿 夏咏恩：新
岑其昌挂了电话, 跳下床往太平酒家赶去。
车子刚停稳，他便急忙迈步走进太平酒家, 里头的食客皆是一愣，领班见他来了，赶紧带人走到了后厨，“老板，你可算来了！”
刚进后厨，就看见十几个厨师堆在门口, 把夏咏恩团团围住，岑其昌大喝一声，“干嘛呢，全都不用干活了？”
罗大厨转头一瞧, 见来人是岑其昌, 赶忙侧了侧身让出路，“岑少爷，您今天怎么来了？”
“罗叔，你今天没带手机吗？这么大的事，怎么也不告诉我一声？”
夏咏恩停下手上的功夫, 抬起头看了他一眼, 微微发愣, 觉得这人有几分眼熟。
“夏老板不认得我了？之前我俩在踢馆赛见过的。”
夏咏恩想了想, 才记起这人是谁。
岑其昌又接着说, “听说夏老板对我们茶楼的萨其马有些意见？”
“我刚也说了，权当切磋一番，交流交流厨艺而已。”
罗大厨在旁冷哼一声，“这句话夏老板自己听了不觉得好笑吗？”
他身后好几个厨师连忙帮腔，“就是啊, 我看你就是存心挑事的！”
“当着这么多食客的面挑刺，不就是想下我们的面子吗？”
“做人留一线日后好相见，夏老板以后走夜路小心些！”
罗大厨悄摸将目光投向岑其昌的脸上，希望从他的脸上瞧出几分对自己和下属的肯定，于是又开口，“岑少爷，你都不知道这人有多狂，一上来就说……”
岑其昌皱起了眉头，压住心中的怒火，“好了罗叔，有什么事，等她做完再说吧！”
罗大厨只好悻悻地闭上了嘴巴，看着夏咏恩将那一块醒发好的面团擀成长条，再用刀切出细条状的面皮。
岑其昌离她最近，见她手上功夫利落，切出来的面皮大小均匀，薄厚相当，不由得心生感叹。
萨其马想要做得好吃，面皮的大小薄厚十分重要，如果切得不好，待会下锅油炸的时候就很难把握油炸的时间，炸出来的面皮也会口感不一。
切好了面皮后，就要开始油炸了。
罗大厨盯着夏咏恩往锅里倒油，才倒了不到五十毫升，他就忍不住开口，“是不是够了啊？”
夏咏恩压根没理他，继续往锅里倒油，罗大厨焦急得直抽气，又“啧”了一声，“够了够了，哎哟，怎么还往里倒！”
倒了小半锅油，夏咏恩才停下，罗大厨忍不住道，“倒这么多油也太浪费了吧？夏老板，你是来偷油的吧？”
岑其昌一个眼神，罗大厨又闭上了嘴，连带他身后那些蠢蠢欲动的小厨师们，也都不敢吱声了。
众人看着夏咏恩将面片分批下锅油炸，等面皮炸好，便开始熬糖，将二两麦芽糖、七两白砂糖倒入加了些许水的铁锅里熬煮。
等夏咏恩的萨其马做好后，太平酒家以罗大厨为首的十几位厨师，都忍不住面露一丝嘲讽。
罗大厨冷笑一声，这丫头排场这么大，捣鼓了半天结果就这？
这也没什么特别的，不就是最基础的萨其马做法吗？在场的人就是蒙着眼都能做出来吧。
“切，搞得我还以为有多厉害呢！” ↑返回顶部↑
岑其昌挂了电话, 跳下床往太平酒家赶去。
车子刚停稳，他便急忙迈步走进太平酒家, 里头的食客皆是一愣，领班见他来了，赶紧带人走到了后厨，“老板，你可算来了！”
刚进后厨，就看见十几个厨师堆在门口, 把夏咏恩团团围住，岑其昌大喝一声，“干嘛呢，全都不用干活了？”
罗大厨转头一瞧, 见来人是岑其昌, 赶忙侧了侧身让出路，“岑少爷，您今天怎么来了？”
“罗叔，你今天没带手机吗？这么大的事，怎么也不告诉我一声？”
夏咏恩停下手上的功夫, 抬起头看了他一眼, 微微发愣, 觉得这人有几分眼熟。
“夏老板不认得我了？之前我俩在踢馆赛见过的。”
夏咏恩想了想, 才记起这人是谁。
岑其昌又接着说, “听说夏老板对我们茶楼的萨其马有些意见？”
“我刚也说了，权当切磋一番，交流交流厨艺而已。”
罗大厨在旁冷哼一声，“这句话夏老板自己听了不觉得好笑吗？”
他身后好几个厨师连忙帮腔，“就是啊, 我看你就是存心挑事的！”
“当着这么多食客的面挑刺，不就是想下我们的面子吗？”
“做人留一线日后好相见，夏老板以后走夜路小心些！”
罗大厨悄摸将目光投向岑其昌的脸上，希望从他的脸上瞧出几分对自己和下属的肯定，于是又开口，“岑少爷，你都不知道这人有多狂，一上来就说……”
岑其昌皱起了眉头，压住心中的怒火，“好了罗叔，有什么事，等她做完再说吧！”
罗大厨只好悻悻地闭上了嘴巴，看着夏咏恩将那一块醒发好的面团擀成长条，再用刀切出细条状的面皮。
岑其昌离她最近，见她手上功夫利落，切出来的面皮大小均匀，薄厚相当，不由得心生感叹。
萨其马想要做得好吃，面皮的大小薄厚十分重要，如果切得不好，待会下锅油炸的时候就很难把握油炸的时间，炸出来的面皮也会口感不一。
切好了面皮后，就要开始油炸了。
罗大厨盯着夏咏恩往锅里倒油，才倒了不到五十毫升，他就忍不住开口，“是不是够了啊？”
夏咏恩压根没理他，继续往锅里倒油，罗大厨焦急得直抽气，又“啧”了一声，“够了够了，哎哟，怎么还往里倒！”
倒了小半锅油，夏咏恩才停下，罗大厨忍不住道，“倒这么多油也太浪费了吧？夏老板，你是来偷油的吧？”
岑其昌一个眼神，罗大厨又闭上了嘴，连带他身后那些蠢蠢欲动的小厨师们，也都不敢吱声了。
众人看着夏咏恩将面片分批下锅油炸，等面皮炸好，便开始熬糖，将二两麦芽糖、七两白砂糖倒入加了些许水的铁锅里熬煮。
等夏咏恩的萨其马做好后，太平酒家以罗大厨为首的十几位厨师，都忍不住面露一丝嘲讽。
罗大厨冷笑一声，这丫头排场这么大，捣鼓了半天结果就这？
这也没什么特别的，不就是最基础的萨其马做法吗？在场的人就是蒙着眼都能做出来吧。
“切，搞得我还以为有多厉害呢！” ↑返回顶部↑