第11章（2 / 4）
“但是你是怎么想到这样的保存方法的？”权至龙指着料理台上装在手套五根手指里的姜、葱，以及玻璃罐子里用油泡着的蒜，“这也太天才了！”
“因为真的懒啊，懒人总能想到懒办法。”
金胜昔五天备一次菜，所以葱姜她都准备的五份，放在一只手套的不同手指套里面，用一次就剪下一个就好了。
至于大蒜，那完全是因为切蒜手会臭，所以她都会提前切好一整罐，然后用油泡着保存。
这样处理好，全部放在冰箱里，随用随取。
“今日菜单：糖醋排骨、鸡蛋羹、冬瓜虫草花焖鸡腿肉。只需要十分钟，就能完成。”
“真的吗？”权至龙震惊，“十分钟，三个菜？”
“呐，让我来给你露一手。”金胜昔转头就对上了权至龙举起的手机，“至龙你要录像吗？”
“记录下这个神圣的时刻。”
“那我得好好做了，毕竟现在有影像证据。”
金胜昔对于权至龙的镜头已经非常习惯了，因为从认识起，他就是一个非常喜欢记录的人。
对于身边的大小事，权至龙总是抱有非常强的热情去记录。
有些他会放在大号和粉丝分享，有些放在小号仅朋友可见，还有一些就留在手机相册私藏。
至于什么该放在哪里，他都有自己的考量。
金胜昔对此非常放心，所以也非常自然地和镜头后的权至龙互动着。
“首先我们需要准备一个这样的一次性保鲜袋，用它腌肉，用完就丢，能少洗一个碗。”金胜昔扯了个一次性的保鲜袋对镜头展示。
“嗤嗤嗤……”才第一句话，权至龙已经被逗笑了，“还可以这样吗？”
“当然，时间有限，能省的时间都要省下来。”金胜昔把排骨放在保鲜袋里，“接着我们调个味，这个是有公式的，' 1234' 。”
“1 234？”
“呐，这是料酒、陈醋、冰糖、酱油的比例，至于'1'是多少，那就根据排骨的多少来调整了，我一般凭感觉。”
“'感觉'是一种非常神奇的东西。”
“马甲，同一道菜，不同的人做出来的味道是不一样的。”金胜昔放好调料，“接着我们就揉一揉，拌均匀。”
“接着呢，我们在电饭锅底下铺上葱段和姜片，再把排骨连同酱汁一起倒进电饭锅里，然后直接盖盖按煮饭键就可以了。”
“提问！”权至龙举起左手。
“请说。”金胜昔很配合地做出一个“请”的手势。
“既然都是一起放在锅里，为什么还要提前把排骨和调料放在一起拌均匀？直接在锅里操作不行吗？”
“good question!”金胜昔竖起大拇指，用行动夸赞权至龙，“这个问题我曾经问过偶妈，她说葱段和姜片铺在锅底能防粘。至于直接把它们拌在一起会不会导致粘锅，我还没有试过，下次可以试试。”
“接下来就是真正的一锅出了。”金胜昔她的神器，非常有镜头感的对着镜头展示，“这其实是一个电热饭盒？不知道是不是这么说的，但是我买的时候货架上是这么写的。”
“它里面有三个碗，最底下一个大碗，上面两个小碗。”金胜昔拿出冬瓜和刚才处理好的鸡腿肉，“首先我们把gdxi切的厚度完美的冬瓜片铺在最下面，因为冬瓜容易出水，不容易糊锅。然后就是虫草花、鸡腿肉和姜，如果时间充足，虫草花可以泡一下。最后放一些橄榄油、酱油、耗油、盐和花椒粉就好了，至于放多少？”
金胜昔歪头想了一下，看着镜头坏笑着说：“适量？” ↑返回顶部↑
“因为真的懒啊，懒人总能想到懒办法。”
金胜昔五天备一次菜，所以葱姜她都准备的五份，放在一只手套的不同手指套里面，用一次就剪下一个就好了。
至于大蒜，那完全是因为切蒜手会臭，所以她都会提前切好一整罐，然后用油泡着保存。
这样处理好，全部放在冰箱里，随用随取。
“今日菜单：糖醋排骨、鸡蛋羹、冬瓜虫草花焖鸡腿肉。只需要十分钟，就能完成。”
“真的吗？”权至龙震惊，“十分钟，三个菜？”
“呐，让我来给你露一手。”金胜昔转头就对上了权至龙举起的手机，“至龙你要录像吗？”
“记录下这个神圣的时刻。”
“那我得好好做了，毕竟现在有影像证据。”
金胜昔对于权至龙的镜头已经非常习惯了，因为从认识起，他就是一个非常喜欢记录的人。
对于身边的大小事，权至龙总是抱有非常强的热情去记录。
有些他会放在大号和粉丝分享，有些放在小号仅朋友可见，还有一些就留在手机相册私藏。
至于什么该放在哪里，他都有自己的考量。
金胜昔对此非常放心，所以也非常自然地和镜头后的权至龙互动着。
“首先我们需要准备一个这样的一次性保鲜袋，用它腌肉，用完就丢，能少洗一个碗。”金胜昔扯了个一次性的保鲜袋对镜头展示。
“嗤嗤嗤……”才第一句话，权至龙已经被逗笑了，“还可以这样吗？”
“当然，时间有限，能省的时间都要省下来。”金胜昔把排骨放在保鲜袋里，“接着我们调个味，这个是有公式的，' 1234' 。”
“1 234？”
“呐，这是料酒、陈醋、冰糖、酱油的比例，至于'1'是多少，那就根据排骨的多少来调整了，我一般凭感觉。”
“'感觉'是一种非常神奇的东西。”
“马甲，同一道菜，不同的人做出来的味道是不一样的。”金胜昔放好调料，“接着我们就揉一揉，拌均匀。”
“接着呢，我们在电饭锅底下铺上葱段和姜片，再把排骨连同酱汁一起倒进电饭锅里，然后直接盖盖按煮饭键就可以了。”
“提问！”权至龙举起左手。
“请说。”金胜昔很配合地做出一个“请”的手势。
“既然都是一起放在锅里，为什么还要提前把排骨和调料放在一起拌均匀？直接在锅里操作不行吗？”
“good question!”金胜昔竖起大拇指，用行动夸赞权至龙，“这个问题我曾经问过偶妈，她说葱段和姜片铺在锅底能防粘。至于直接把它们拌在一起会不会导致粘锅，我还没有试过，下次可以试试。”
“接下来就是真正的一锅出了。”金胜昔她的神器，非常有镜头感的对着镜头展示，“这其实是一个电热饭盒？不知道是不是这么说的，但是我买的时候货架上是这么写的。”
“它里面有三个碗，最底下一个大碗，上面两个小碗。”金胜昔拿出冬瓜和刚才处理好的鸡腿肉，“首先我们把gdxi切的厚度完美的冬瓜片铺在最下面，因为冬瓜容易出水，不容易糊锅。然后就是虫草花、鸡腿肉和姜，如果时间充足，虫草花可以泡一下。最后放一些橄榄油、酱油、耗油、盐和花椒粉就好了，至于放多少？”
金胜昔歪头想了一下，看着镜头坏笑着说：“适量？” ↑返回顶部↑