第130章(2 / 4)

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  “要撒,快点过来,我们家烧火最厉害的就是你。”
  林小满屁颠屁颠跑了进去。
  坝子头就剩下一大一小干瞪眼。
  “贺叔叔,我们休息一会儿叭~”眨巴着大眼睛,试图让对方心软。
  “不用,再认几个字,我们也帮不上忙,是不是?”
  哪里不知道这个小家伙想去玩泥巴,就喜欢在土里挖呀挖,把泥巴裹成圆球,堆在屋檐下,也不知道用来做什么。
  “啊呜…好叭~”
  灶房里,林风把排骨砍成小段,放进盆里用清水浸泡,放入面粉,盐搓揉清洗干净血水。
  加入切好的蒜末,姜末,白糖,鸡蛋,酱油等搅拌均匀。
  “小满,火小一点。”
  “好哦。”
  热锅下油,六成油温,放入腌制好的排骨炸至金黄色捞出。
  蒜末下锅,倒入刚刚炸的焦黄的排骨翻炒,然后又加入小米辣等佐料继续翻炒,最后尝一下咸淡适中就可出锅装盘。
  炸排骨的香味扑鼻而来,最吸引小朋友了。
  林小满一边吸着鼻子,一边吞着口水,眼睛时不时瞄一眼锅里的排骨。
  “……”这小馋样儿不愧是林念安的哥哥。
  “别急着流口水,还有一个好吃的菜,过来帮我剥鸡蛋。”
  煮好的鸡蛋泡在冷水盆里,煮了8个。
  等林小满去剥鸡蛋的时候,林风又炒了一个青菜。
  “哥哥,鸡蛋剥好了。”
  “来了,你看着点火,不用加柴火进去了。”
  林风拿出一根细铁丝,洗干净后,在白嫩嫩的鸡蛋上轻轻一划又一划,鸡蛋就变成一块一块的。
  8个鸡蛋,满满一大盘。
  热锅下油,油热七成热,倒入切好的全部鸡蛋。
  炸至两面金黄捞出。
  锅里油比较多,舀了不少出来装进油碗里。
  又把切好的姜末,蒜末,少许小米辣放进去炒香后加入炸好的鸡蛋块,翻炒均匀,加入各种佐料炒香炒入味,快速出锅装盘。
  “熄火,开饭!”
  一手端着一盘菜走出灶房,“开饭了,大老爷,小少爷。”
  “哇喔,好香好香哟,今天吃什么菜呀,爸爸~”小家伙闻着香味儿就走不动了,跟在林风身后一个劲的吸着鼻子闻香味儿。 ↑返回顶部↑

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