大厨在年代文里当保姆 第266节（3 / 4）
“不行，这火太急了。”
黎安安站着说话不腰疼，“克服一下吧。”
“你来你来，你克服，你管它，你让它听你话，跟它说别窜那么高。”
黎安安一想到刚刚那些黑得乱七八糟的鱼就想笑，点头，“确实，咱家也没有那么多柳根儿能让你祸害了，一会儿全成炭了。”
袁小四白了说风凉话的某人一眼，不过看了眼手里黑乎乎的鱼，自己也忍不住笑了起来。
黎安安没一上来就挑战高难度，先拿大虾试试水。
大虾这东西，变化更直观，轻带一遍油，刚放上去，壳就红了，鱼是沾火就糊，虾是沾火就红，黎安安不敢分心，手上一个劲儿地转。
时不时再拿高一点，离火源远点儿，极限操作五六分钟，看着差不多了，“袁小四，给我递一下烧烤料。”
捏上一点烧烤料，撒上去，窜出来的火苗都是孜然味儿。
“好了，尝尝。”
一把烤大虾，虾脚和须子部分还是有点焦，壳上有的地方也焦黑了，不过看着至少能吃，不像袁小四那个，像是要给谁投毒。
外头那些先不管，屋里这几个，一人先分一个。
黎安安手里拿着烤大虾，猛吹了两口，接着直接上嘴，咬掉虾头，用牙扒壳儿，趁机再嗦两口外头那层香香辣辣的烧烤料。
里头的虾肉暴露在空气中的时候还泛出来一股白气儿，去掉焦黑的外壳，里头的虾肉白白嫩嫩的。上去就是一口，不知道是不是因为来之不易，黎安安觉得这大虾还挺香。
“呼——还不错欸。”
袁小四被迫退位之后，从主烤沦落为小石头的扒虾小弟，地位瞬间降级，给小屁孩儿扒虾的空儿，自己也跟着吃了好几口，点着头，“不错，再接再厉。”
“小姨，大虾好吃！”
“好吃小姨再给你烤。”接着，又烤了好几串给丫丫和外头那几个勤勤恳恳收拾鱼的男同志。
柳根儿的话，操作起来就比虾费事儿多了，一两秒就得转一下，黎安安手都不敢离开炉子。
袁小四在旁边吃着烤大虾，姿态松弛，不烤东西，也有心思说些乱七八糟的了，“其实咱家这炉子挺好，通风好，不咋冒烟儿，我看有的人家那炉子可不好烧了，烟老出不去。”动不动就堵屋里，弄得大冬天的还得开窗通风。
黎安安眼疾手快地给鱼刷油翻面，“那应
该就是当时管道没搭好，咱家这个你哥搭得就不错。“袁团长这人别的不说，其实干活挺厉害。
两分钟不到，撒上烧烤料，出炉！
几条小柳根儿鱼尾那不可避免地还是黑成了炭，不过身上还是很可以的。
“我看看熟没熟，”黎安安把手套脱了，从鱼肚子那撕下来一小块儿鱼肉，“嗯，刚好。”
丢进自己嘴里，“呼——烫烫烫烫烫！”
过了会不热了，细细嚼了几下，“不错，肉还挺嫩。”带着股烟熏味儿，焦焦的但是很香。
“大娘，给，这个别给小石头了，里头还是有刺儿。”
袁小四忙活了大半天，就为了这口烤鱼，总算是吃上了。
边吃边点头，“香！真香。” ↑返回顶部↑
黎安安站着说话不腰疼，“克服一下吧。”
“你来你来，你克服，你管它，你让它听你话，跟它说别窜那么高。”
黎安安一想到刚刚那些黑得乱七八糟的鱼就想笑，点头，“确实，咱家也没有那么多柳根儿能让你祸害了，一会儿全成炭了。”
袁小四白了说风凉话的某人一眼，不过看了眼手里黑乎乎的鱼，自己也忍不住笑了起来。
黎安安没一上来就挑战高难度，先拿大虾试试水。
大虾这东西，变化更直观，轻带一遍油，刚放上去，壳就红了，鱼是沾火就糊，虾是沾火就红，黎安安不敢分心，手上一个劲儿地转。
时不时再拿高一点，离火源远点儿，极限操作五六分钟，看着差不多了，“袁小四，给我递一下烧烤料。”
捏上一点烧烤料，撒上去，窜出来的火苗都是孜然味儿。
“好了，尝尝。”
一把烤大虾，虾脚和须子部分还是有点焦，壳上有的地方也焦黑了，不过看着至少能吃，不像袁小四那个，像是要给谁投毒。
外头那些先不管，屋里这几个，一人先分一个。
黎安安手里拿着烤大虾，猛吹了两口，接着直接上嘴，咬掉虾头，用牙扒壳儿，趁机再嗦两口外头那层香香辣辣的烧烤料。
里头的虾肉暴露在空气中的时候还泛出来一股白气儿，去掉焦黑的外壳，里头的虾肉白白嫩嫩的。上去就是一口，不知道是不是因为来之不易，黎安安觉得这大虾还挺香。
“呼——还不错欸。”
袁小四被迫退位之后，从主烤沦落为小石头的扒虾小弟，地位瞬间降级，给小屁孩儿扒虾的空儿，自己也跟着吃了好几口，点着头，“不错，再接再厉。”
“小姨，大虾好吃！”
“好吃小姨再给你烤。”接着，又烤了好几串给丫丫和外头那几个勤勤恳恳收拾鱼的男同志。
柳根儿的话，操作起来就比虾费事儿多了，一两秒就得转一下，黎安安手都不敢离开炉子。
袁小四在旁边吃着烤大虾，姿态松弛，不烤东西，也有心思说些乱七八糟的了，“其实咱家这炉子挺好，通风好，不咋冒烟儿，我看有的人家那炉子可不好烧了，烟老出不去。”动不动就堵屋里，弄得大冬天的还得开窗通风。
黎安安眼疾手快地给鱼刷油翻面，“那应
该就是当时管道没搭好，咱家这个你哥搭得就不错。“袁团长这人别的不说，其实干活挺厉害。
两分钟不到，撒上烧烤料，出炉！
几条小柳根儿鱼尾那不可避免地还是黑成了炭，不过身上还是很可以的。
“我看看熟没熟，”黎安安把手套脱了，从鱼肚子那撕下来一小块儿鱼肉，“嗯，刚好。”
丢进自己嘴里，“呼——烫烫烫烫烫！”
过了会不热了，细细嚼了几下，“不错，肉还挺嫩。”带着股烟熏味儿，焦焦的但是很香。
“大娘，给，这个别给小石头了，里头还是有刺儿。”
袁小四忙活了大半天，就为了这口烤鱼，总算是吃上了。
边吃边点头，“香！真香。” ↑返回顶部↑