第29章（1 / 3）
这孩子……是怎么琢磨出来这些东西的？
真是好生灵巧的心思啊！
这样想来，他看向李游的目光都带上了几分羡慕嫉妒：这样好的孩子，他宅子里怎么没有？
唉！
心头重重叹了口气，宁侍郎继续向下看方子，发现除去石灰铁粉之外便没有了，抬眼疑惑道：“汤底呢？”
那清汤汤底他方才尝着也是极好的，比他宅内大厨炖出来的高汤还要鲜美许多，便是不是放在自热锅子里，寻常下碗馎饦馉饳也是极好的。
怎么没写在方子里呢？
宁晏也在旁边眼巴巴地连连点头。
他也好想喝那个汤。
看着面前父子二人的期待眼神，李游笑眯眯道：“这是另外的价钱。”
“……”
最后，发热包那五十贯并同价值五贯的清汤锅底方子，一共五十五贯钱，全都进了林霜降的钱袋。
这些年来，凭借高额的月钱和频繁的赏赐，林霜降也攒下了大几十贯钱，但都是日积月累积攒下来的，他还没有一次性见过这么多钱。
交子纸张薄脆，拿在手里轻飘飘的，代表的价值却一点都不低。
林霜降恍惚间体会到了一夜暴富的滋味。
他如今是大厨房厨工，吃住全包无需日常开销，月钱和赏赐能尽数攒下，便将这些钱都存进了此时的银行——专营存贷的钱庄，每月都能得到一笔客观的利息。
林霜降现在存钱的这个钱庄月息一分，存五十贯钱，每月能额外得五百文利息，积少成多，也是十分的可观了。
他还在钱庄将钱兑换成了便钱券，如此便可避免现钱被盗或损耗的风险。
这些都是他未来的养老本。
至于姨妈，是个典型的月光族，每月的月钱都拿去添买个人消遣物件了，这么多年来，竟是连一贯钱都没能攒下。
每次思及此处，林霜降总忍不住叹气。
这个家没了他可怎么办呀。
他叹了口气，不小心吸入辣味儿，被呛得咳嗽了两声。
他正做着麻辣口味的火锅汤底。
清汤锅底受到热情欢迎之后，府上的人又纷纷撺掇林霜降做些其他口味，特意提出想吃辣的。
林霜降便做了辣锅，不光为人满足府里这些大馋小子丫头们，还有个更重要的原因。
李修然口重，爱吃咸的辣的。
有回他连吃了三盘林霜降做的辣炒猪柳，没过多久嘴角便肿起一个溃疡，觉得丑，晚上睡觉时都不肯让林霜降多看。
宋朝没有辣椒，人们却对辣味吃食极为青睐，常以干姜、茱萸、芥辣入馔，林霜降觉着这几种辛香料叠加起来，倒也和后世的红油辣椒大差不差了。
他这回做的香辣锅底是牛油熬的，小火熬化，下入拍碎的干姜、茱萸、蜀椒、桂皮、良姜，慢炸至香料微焦便捞出，只余红油，这时候的油体闻起来已经辛辣麻香浓郁了。 ↑返回顶部↑
真是好生灵巧的心思啊！
这样想来，他看向李游的目光都带上了几分羡慕嫉妒：这样好的孩子，他宅子里怎么没有？
唉！
心头重重叹了口气，宁侍郎继续向下看方子，发现除去石灰铁粉之外便没有了，抬眼疑惑道：“汤底呢？”
那清汤汤底他方才尝着也是极好的，比他宅内大厨炖出来的高汤还要鲜美许多，便是不是放在自热锅子里，寻常下碗馎饦馉饳也是极好的。
怎么没写在方子里呢？
宁晏也在旁边眼巴巴地连连点头。
他也好想喝那个汤。
看着面前父子二人的期待眼神，李游笑眯眯道：“这是另外的价钱。”
“……”
最后，发热包那五十贯并同价值五贯的清汤锅底方子，一共五十五贯钱，全都进了林霜降的钱袋。
这些年来，凭借高额的月钱和频繁的赏赐，林霜降也攒下了大几十贯钱，但都是日积月累积攒下来的，他还没有一次性见过这么多钱。
交子纸张薄脆，拿在手里轻飘飘的，代表的价值却一点都不低。
林霜降恍惚间体会到了一夜暴富的滋味。
他如今是大厨房厨工，吃住全包无需日常开销，月钱和赏赐能尽数攒下，便将这些钱都存进了此时的银行——专营存贷的钱庄，每月都能得到一笔客观的利息。
林霜降现在存钱的这个钱庄月息一分，存五十贯钱，每月能额外得五百文利息，积少成多，也是十分的可观了。
他还在钱庄将钱兑换成了便钱券，如此便可避免现钱被盗或损耗的风险。
这些都是他未来的养老本。
至于姨妈，是个典型的月光族，每月的月钱都拿去添买个人消遣物件了，这么多年来，竟是连一贯钱都没能攒下。
每次思及此处，林霜降总忍不住叹气。
这个家没了他可怎么办呀。
他叹了口气，不小心吸入辣味儿，被呛得咳嗽了两声。
他正做着麻辣口味的火锅汤底。
清汤锅底受到热情欢迎之后，府上的人又纷纷撺掇林霜降做些其他口味，特意提出想吃辣的。
林霜降便做了辣锅，不光为人满足府里这些大馋小子丫头们，还有个更重要的原因。
李修然口重，爱吃咸的辣的。
有回他连吃了三盘林霜降做的辣炒猪柳，没过多久嘴角便肿起一个溃疡，觉得丑，晚上睡觉时都不肯让林霜降多看。
宋朝没有辣椒，人们却对辣味吃食极为青睐，常以干姜、茱萸、芥辣入馔，林霜降觉着这几种辛香料叠加起来，倒也和后世的红油辣椒大差不差了。
他这回做的香辣锅底是牛油熬的，小火熬化，下入拍碎的干姜、茱萸、蜀椒、桂皮、良姜，慢炸至香料微焦便捞出，只余红油，这时候的油体闻起来已经辛辣麻香浓郁了。 ↑返回顶部↑