喂猫日记 第36节（3 / 4）
“不用，”陈焕拎起排骨往料理台走，“别弄脏衣服。”
季温时不肯走，看到池边放着的青菜，便挽起袖子：“那我洗菜。”
“水凉。”陈焕手上沾着东西，不由分说地直接用身体侧挡在她和水池之间，高大的身躯把水池遮了个严严实实。
季温时沮丧地垂下眼睛：“那我总得帮你干点什么嘛……不然每次都在外面等着开饭，多不好啊……”
“有什么不好的……”陈焕刚想跟她说道几句，见眼前的人垂头丧气的样子，有点无奈：“去橱柜最上层把那件新围裙拿下来。”
季温时踮脚够到了那件还没拆封的围裙，抖开看了看。
跟陈焕那件半截式的简款围裙不同，这件简直是全副武装，上半身也严严实实地包裹住，还带两只袖子，与其说是围裙，更像件罩衣。长得也挺可爱，白底淡粉色小碎花，胸口印了只尾巴系蝴蝶结的小猫。就是……不太像真能钻进厨房沾油烟的，倒更像用来拍照的漂亮道具。
季温时不太熟练地套上这件围……罩衣，不确定地伸出胳膊打量自己：“这颜色也太不耐脏了……”
“本来也没打算让你动手。”陈焕把肋排摆上砧板，沿着软骨缝隙沉刀斩断，“我一做饭你就往厨房钻，说了油烟重也不听。那就穿上围裙安分在这儿陪着我，不许干别的。”
季温时还想再争取点任务，陈焕已经转过身背对她，语气里有纵容的笑意：“好了，先请我们勤劳的小时同学帮个忙，把围裙给我系上。”
她取下挂在门后的那条咖啡色围裙，手臂环过他的腰，低头在身后打结。指尖不经意掠过他腰侧的衣料，能感觉到底下紧实的肌肉瞬间绷了一下。
……腰还挺细。
她脑子里莫名闪过这个念头。
“好了么？”陈焕微微侧过一点脸问，声音比刚才低了些，气息也重了一瞬。
她赶紧撇开脑子里乱七八糟的念头，飞速系了个蝴蝶结：“好了。”
陈焕利落地将肋排斩成小块，留出当晚的量，剩下的分装进保鲜袋放进冷冻室。季温时在一旁看着，好奇地问：“奶奶的农场现在还养猪吗？”印象中养猪好像是个挺累人的活儿，听母亲说早年外公在世的时候家里还养过两头，后来只剩外婆一个人，就养不动了。
“没养，这是我二叔家的。”陈焕拿了个大碗给排骨泡血水，“正经散养的跑山猪，肉比圈养的紧实，很香。”他侧头看见季温时眼睛瞬间亮了起来，嘴角微弯，“一会儿多吃点。”
等待泡血水的功夫，陈焕开始准备辅料。八角、姜片，还有十来颗酸味明显，又不会太咸的话梅。料汁也提前调好，冰糖、白醋、生抽、老抽，搅拌均匀。
排骨的血水倒掉，冲洗干净后，得用厨房纸仔细吸干表面。“这种新鲜的排骨不用焯水，”他边轻轻摁压排骨挤出水分边解释，“焯了反而不够香了。”
锅烧热，倒油，姜片煸出香气就捞出，随即下排骨大火煸炒，直到排骨微微焦黄，锅里肉汁和油混合的浑浊汁水变得清亮为止。他沿锅边淋入一勺花雕酒，“嗤”的一声，酒气蒸腾，又被迅速炒散。这时候就可以下八角，倒料汁，翻拌均匀后加入正好没过排骨的滚水，大火煮沸后盖上锅盖，然后转小火慢炖。
等待的时间里，厨房安静下来，只有灶上传来持续的咕嘟声。
“所以，”陈焕突然抬眼看向她，“既然没打算去见那个搞金融的，在车上为什么还一副心事重重的样子？”
季温时正盯着那口逐渐溢出肉香的锅出神，冷不防听他这么一问，心里一慌，受惊般抬起头。
袅袅上升的白色水汽隔在两人之间，她看不清陈焕此刻的表情。
“你……你怎么知道我没打算去？”
“你看了一眼照片就锁屏了，肯定是不喜欢。”陈焕抱起手臂倚在料理台边，“看你吃过那么多次饭，你看到真正喜欢的东西时眼神什么样，我还是知道的。”
季温时一怔，垂下眼睫：“我确实没想去，但是……”
“你也猜到了吧，我生日那天回海市，就是跟我妈大吵了一架跑出来的。那之后我们就再没联系过。”
陈焕没说话，只是安静地看着她。
“我在想，如果我这次……至少表面上应下来，我妈会不会高兴一点？我们之间的关系是不是也能缓和一些？”她慢慢说着，手指有一下没一下地捏着围裙边，“从小到大都是这样，我做什么都希望我妈能开心，能满意。她一个人把我带大，真的特别，特别不容易。” ↑返回顶部↑
季温时不肯走，看到池边放着的青菜，便挽起袖子：“那我洗菜。”
“水凉。”陈焕手上沾着东西，不由分说地直接用身体侧挡在她和水池之间，高大的身躯把水池遮了个严严实实。
季温时沮丧地垂下眼睛：“那我总得帮你干点什么嘛……不然每次都在外面等着开饭，多不好啊……”
“有什么不好的……”陈焕刚想跟她说道几句，见眼前的人垂头丧气的样子，有点无奈：“去橱柜最上层把那件新围裙拿下来。”
季温时踮脚够到了那件还没拆封的围裙，抖开看了看。
跟陈焕那件半截式的简款围裙不同，这件简直是全副武装，上半身也严严实实地包裹住，还带两只袖子，与其说是围裙，更像件罩衣。长得也挺可爱，白底淡粉色小碎花，胸口印了只尾巴系蝴蝶结的小猫。就是……不太像真能钻进厨房沾油烟的，倒更像用来拍照的漂亮道具。
季温时不太熟练地套上这件围……罩衣，不确定地伸出胳膊打量自己：“这颜色也太不耐脏了……”
“本来也没打算让你动手。”陈焕把肋排摆上砧板，沿着软骨缝隙沉刀斩断，“我一做饭你就往厨房钻，说了油烟重也不听。那就穿上围裙安分在这儿陪着我，不许干别的。”
季温时还想再争取点任务，陈焕已经转过身背对她，语气里有纵容的笑意：“好了，先请我们勤劳的小时同学帮个忙，把围裙给我系上。”
她取下挂在门后的那条咖啡色围裙，手臂环过他的腰，低头在身后打结。指尖不经意掠过他腰侧的衣料，能感觉到底下紧实的肌肉瞬间绷了一下。
……腰还挺细。
她脑子里莫名闪过这个念头。
“好了么？”陈焕微微侧过一点脸问，声音比刚才低了些，气息也重了一瞬。
她赶紧撇开脑子里乱七八糟的念头，飞速系了个蝴蝶结：“好了。”
陈焕利落地将肋排斩成小块，留出当晚的量，剩下的分装进保鲜袋放进冷冻室。季温时在一旁看着，好奇地问：“奶奶的农场现在还养猪吗？”印象中养猪好像是个挺累人的活儿，听母亲说早年外公在世的时候家里还养过两头，后来只剩外婆一个人，就养不动了。
“没养，这是我二叔家的。”陈焕拿了个大碗给排骨泡血水，“正经散养的跑山猪，肉比圈养的紧实，很香。”他侧头看见季温时眼睛瞬间亮了起来，嘴角微弯，“一会儿多吃点。”
等待泡血水的功夫，陈焕开始准备辅料。八角、姜片，还有十来颗酸味明显，又不会太咸的话梅。料汁也提前调好，冰糖、白醋、生抽、老抽，搅拌均匀。
排骨的血水倒掉，冲洗干净后，得用厨房纸仔细吸干表面。“这种新鲜的排骨不用焯水，”他边轻轻摁压排骨挤出水分边解释，“焯了反而不够香了。”
锅烧热，倒油，姜片煸出香气就捞出，随即下排骨大火煸炒，直到排骨微微焦黄，锅里肉汁和油混合的浑浊汁水变得清亮为止。他沿锅边淋入一勺花雕酒，“嗤”的一声，酒气蒸腾，又被迅速炒散。这时候就可以下八角，倒料汁，翻拌均匀后加入正好没过排骨的滚水，大火煮沸后盖上锅盖，然后转小火慢炖。
等待的时间里，厨房安静下来，只有灶上传来持续的咕嘟声。
“所以，”陈焕突然抬眼看向她，“既然没打算去见那个搞金融的，在车上为什么还一副心事重重的样子？”
季温时正盯着那口逐渐溢出肉香的锅出神，冷不防听他这么一问，心里一慌，受惊般抬起头。
袅袅上升的白色水汽隔在两人之间，她看不清陈焕此刻的表情。
“你……你怎么知道我没打算去？”
“你看了一眼照片就锁屏了，肯定是不喜欢。”陈焕抱起手臂倚在料理台边，“看你吃过那么多次饭，你看到真正喜欢的东西时眼神什么样，我还是知道的。”
季温时一怔，垂下眼睫：“我确实没想去，但是……”
“你也猜到了吧，我生日那天回海市，就是跟我妈大吵了一架跑出来的。那之后我们就再没联系过。”
陈焕没说话，只是安静地看着她。
“我在想，如果我这次……至少表面上应下来，我妈会不会高兴一点？我们之间的关系是不是也能缓和一些？”她慢慢说着，手指有一下没一下地捏着围裙边，“从小到大都是这样，我做什么都希望我妈能开心，能满意。她一个人把我带大，真的特别，特别不容易。” ↑返回顶部↑