七零小炊事兵 第125节（4 / 4）

  麻辣皮皮虾的做法十足过瘾，各种料要给足，油热后下姜片、蒜片，还有一大把花椒和干辣椒段，小火煸出霸道的呛鼻香气。
  转为大火后倒入沥干水的皮皮虾，快速翻炒，争取让每一只皮皮虾都均匀地裹上香辣的调料，接着淋上料酒，加入适量的盐和少许白糖提鲜，继续翻炒直到皮皮虾开始变色，然后就可以倒入提前切好的洋葱块，再加入清水简单炖煮个三五分钟，让麻辣鲜香彻底渗入到虾肉里。
  最后汤汁收浓，撒上葱段翻炒均匀就可以出锅了，油亮亮红通通的皮皮虾看着就让人食指大动，这麻辣鲜香的味道简直快要飘出二里地了。
  清蒸皮皮虾则原汁原味，这个时节的皮皮虾肉满黄肥，蒸熟以后只需要蘸点姜醋汁，一口下去，肉质细嫩q弹，鲜甜无比，这也是很多人最爱的极致口感。
  战士们吃得满手酱汁，酣畅淋漓。
  “唔！这壳上的麻辣汁绝了！嗦一口就停不下来！完全停不下来！”
  “清蒸的也太鲜了吧！这虾黄，绝了！” ↑返回顶部↑