非正常美食文 第601节（3 / 4）
“为什么？”
夏穆苪顿了顿：“我没有做好准备。”
“我一直想买下泰丰楼，但那其实是很多年前的事情了。那个时候我还有精力，还有信心可以重开泰丰楼，并且重开得很好，但是现在以我的身体，维持芬园的日常经营都有点难。”夏穆苪平静的说出一个很残忍的真相，“以我现在的身体条件，我就算可以买下泰丰楼，我也没有能力重开。”
“我和江卫国不熟，但是师弟说，你觉得他的厨艺水平一般。”
“……也不是一般，就是……和黄师傅比我感觉还是会差点，但肯定是能进名厨录的，且排名不会太靠后。”秦淮道。
“那就是一般。”很显然，夏穆苪对一般的定义和普通厨师不太一样，“而且他没有徒弟，只有一个儿子继承了他的手艺。”
“好像是。”
“经营酒楼是一件很复杂的事情。”夏穆苪缓缓道，“他需要有专业的经营型人才，优秀的主厨，稳定的团队，各有特色且水平都在标准之上厨师与帮工。更不要说北平鱼龙混杂，想要经营酒楼还要处理好同行之间的关系，外来者很难轻易融入。七少爷……江卫国他目前没有这个条件。”
“就算李家把泰丰楼给他，他现在也开不起来。”
“我现在也开不起来，需要做很多准备。”
“他身体还好吧？”夏穆苪问。
“应该还不错，私家侦探虽然没有查到江老师傅的体检报告，但这几年都没有生过什么大病，也很少去医院。今天见面的时候我觉得精神头也很不错，他还养猪。”
“那还有时间。”夏穆苪说，“我没有做好准备，他也没有做好准备，等到合适的时机……我会去见他的。”
说完，夏穆苪咳嗽了两声。
“夏老师傅，您是不是嗓子不舒服？”秦淮关切地问，他从夏穆苪开始说话时就觉得夏穆苪声音怪怪的，有点闷。
“可能是换季了。”夏穆苪说，“小航明年要去日学学习日料，他不留在芬园帮我打下手，芬园日常也接待不了太多客人，我也有时间研究相关事宜。”
“这件事小秦你不用多虑，我有我的考量，泰丰楼一定会回到江家手里的。”
“那您多注意身体。”秦淮道。
泰丰楼最后会不会回到江家人手里，会不会重开，秦淮其实不是很在意，他只是单纯起到一个牵线搭桥的作用，免得让双方错过。
对于秦淮而言，还是明天吃什么比较重要。
安悠悠也是这么觉得的。
研究完大洋，安悠悠开始畅想明天的杀猪菜。
“其实之前当乞丐的时候，我也幻想过有一天发达了，过年买一整头猪吃。十三那个时候就说过他会做杀猪菜，我和他商量过，都定过我要吃哪些部位。”
“猪头肉我要吃卤的！猪耳朵我要吃红烧的。”
“猪蹄和猪肘子我要吃一整个，排骨我要吃一整根不能剁开的那种。我还要吃扣肉、红烧肉、四喜丸子！”
“还有猪血，十三说酸菜炖猪血特别好吃，可惜那个时候没有酸菜。”
“老板，你说明天我们能不能都吃到啊？十三会不会单独做一份大肘子让我一个人吃呀？”
秦淮也不是很确定，因为江卫国今天看起来还蛮淡定的：“可能吧。”
“看在我们大老远过来看望的份上，吃一份肘子应该没问题。”
第571章 全猪宴 ↑返回顶部↑
夏穆苪顿了顿：“我没有做好准备。”
“我一直想买下泰丰楼，但那其实是很多年前的事情了。那个时候我还有精力，还有信心可以重开泰丰楼，并且重开得很好，但是现在以我的身体，维持芬园的日常经营都有点难。”夏穆苪平静的说出一个很残忍的真相，“以我现在的身体条件，我就算可以买下泰丰楼，我也没有能力重开。”
“我和江卫国不熟，但是师弟说，你觉得他的厨艺水平一般。”
“……也不是一般，就是……和黄师傅比我感觉还是会差点，但肯定是能进名厨录的，且排名不会太靠后。”秦淮道。
“那就是一般。”很显然，夏穆苪对一般的定义和普通厨师不太一样，“而且他没有徒弟，只有一个儿子继承了他的手艺。”
“好像是。”
“经营酒楼是一件很复杂的事情。”夏穆苪缓缓道，“他需要有专业的经营型人才，优秀的主厨，稳定的团队，各有特色且水平都在标准之上厨师与帮工。更不要说北平鱼龙混杂，想要经营酒楼还要处理好同行之间的关系，外来者很难轻易融入。七少爷……江卫国他目前没有这个条件。”
“就算李家把泰丰楼给他，他现在也开不起来。”
“我现在也开不起来，需要做很多准备。”
“他身体还好吧？”夏穆苪问。
“应该还不错，私家侦探虽然没有查到江老师傅的体检报告，但这几年都没有生过什么大病，也很少去医院。今天见面的时候我觉得精神头也很不错，他还养猪。”
“那还有时间。”夏穆苪说，“我没有做好准备，他也没有做好准备，等到合适的时机……我会去见他的。”
说完，夏穆苪咳嗽了两声。
“夏老师傅，您是不是嗓子不舒服？”秦淮关切地问，他从夏穆苪开始说话时就觉得夏穆苪声音怪怪的，有点闷。
“可能是换季了。”夏穆苪说，“小航明年要去日学学习日料，他不留在芬园帮我打下手，芬园日常也接待不了太多客人，我也有时间研究相关事宜。”
“这件事小秦你不用多虑，我有我的考量，泰丰楼一定会回到江家手里的。”
“那您多注意身体。”秦淮道。
泰丰楼最后会不会回到江家人手里，会不会重开，秦淮其实不是很在意，他只是单纯起到一个牵线搭桥的作用，免得让双方错过。
对于秦淮而言，还是明天吃什么比较重要。
安悠悠也是这么觉得的。
研究完大洋，安悠悠开始畅想明天的杀猪菜。
“其实之前当乞丐的时候，我也幻想过有一天发达了，过年买一整头猪吃。十三那个时候就说过他会做杀猪菜，我和他商量过，都定过我要吃哪些部位。”
“猪头肉我要吃卤的！猪耳朵我要吃红烧的。”
“猪蹄和猪肘子我要吃一整个，排骨我要吃一整根不能剁开的那种。我还要吃扣肉、红烧肉、四喜丸子！”
“还有猪血，十三说酸菜炖猪血特别好吃，可惜那个时候没有酸菜。”
“老板，你说明天我们能不能都吃到啊？十三会不会单独做一份大肘子让我一个人吃呀？”
秦淮也不是很确定，因为江卫国今天看起来还蛮淡定的：“可能吧。”
“看在我们大老远过来看望的份上，吃一份肘子应该没问题。”
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