非正常美食文 第574节(4 / 4)

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  “之前练习的点心大多都是包子、馒头、汤圆之类的,随便定一个成本价,小批量出售无伤大雅,就算味道不尽如人意食客们也不会在乎。”
  “但是面果儿不同,面果儿主要吃的是造型,味道上并不会很惊艳。而且面果儿很多时候,味道是为造型服务的,只有造型做得好,才能让味道显得更惊艳。”
  “而我目前在练习的几款面果儿,味道并没有太大的问题,有的只是造型上的问题。”
  “我不知道我这么说周策划您能不能理解,我想表达的是,练习款的面果儿不适合特价出售。”
  秦淮这么一说,周虎瞬间就懂了,附和道:“我好像明白了。小秦师傅你的意思是,你现在练习的面果儿是瑕疵款,但是这个瑕疵款并不影响食用,特价出售,又会影响后续的销售。”
  “是这个意思吧?”
  秦淮笑着点头。 ↑返回顶部↑

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