非正常美食文 第543节（1 / 4）
安悠悠不理解，但秦淮都这么说了，安悠悠决定好好备料，把土豆泥弄得细腻一些。
秦准去切腊肉丁。
上次在北平，秦准虽然做了一碗土豆饺子，但他自己是没吃的，因此他不知道自己做的土豆饺子究竟是什么味道。
肯定不好。
秦准也不想在云中食堂把c级的土豆饺子煮出来，有损小秦师傅的名声。就算秦淮真的很想把饺子塞进赵诚安的嘴里，那也得塞b-级的。
小秦师傅就是这么有追求且体贴。
方子肯定是要改的，但是具体怎么改秦准心理没有数，因此秦准这里有保守派的改法和激进派的改法。
保守派的改法是在保留土豆为主材料的基础上稍稍丰富配料，在调味上多下功夫。
激进派的改法是加，只要是对饺子好的通通都可以加进去。什么菠萝披萨，榴莲披萨，别管外国人怎么看，只要好吃它就是好披萨。
当然，巧克力小笼包和草莓小笼包是绝对不允许存在的。
秦准一边在心里构思等下要做的几种土豆饺子的大致方向，一边喃喃：“就是不知道赵诚安饭量怎么样。”
“认识他这么久了，也没测试过他的饭量。就上次在芬园吃的时候见识过两次，但那两次都是吃菜，不知道吃饺子的战斗力如何。”
“希望他能多吃几盘吧。”
“他吃不下再让老石吃，这土豆饺子太难吃，我也不好意思让老石多吃。”
安悠悠：？
难吃为什么还要做？
安悠悠不理解，但还是认真备料，因为小秦师傅这么做一定有他的道理。
这就是云中食堂优秀员工的基本素养。
第514章 你不能吃
7点36分，赵诚安比昨天又晚一分钟到达云中食堂。
这是赵诚安上班的策略。
每天晚一分钟到岗，日积月累一个月就能晚半个小时，两个月就能晚一个小时。
虽然赵诚安在云中食堂满打满算也只能待一个月，但没关系，能晚一分钟是一分钟，
这就是赵诚安在摸鱼事业上的坚持与操守，是他摸鱼精神的具象化体现。
赵诚安因为迈着轻快的步子，一边在心里欢快的感叹今天又是摸鱼成功的一天呀从内门走进云中食堂，笑着冲已经坐在9号桌吃早饭，但不知为什么看上去有点愁眉苦脸的许图强打招呼。
“许大爷早上好呀！”赵诚安有非常优良的尊老爱幼的美德，早上尊老，下午爱幼。
“小赵师傅早上好。”许图强艰难挤出一个微笑，继续睁着眼睛非常不甘地盯着窗口赵诚安顺着许图强的目光看去，发现许图强就是在盯着秦淮，秦准正在厨艺台前忙活。赵诚安又接着扫了一眼许图强面前的早点，很丰盛。
三丁包、蟹黄猪肉包、松子烧麦还有一份鲜肉小馄饨。每样点心都很漂亮精致，鲜肉小馄饨皮薄馅也少，个个完整，馄饨汤上飘着虾米和紫菜，汤底还沉着剁碎的榨菜，一看就知道是秦淮出品的馄饨。
陈安做的馄饨都是皮没那么薄馅大版本的大馄饨，主打一个管饱，味道尚可但没有秦淮做的小馄饨鲜。
秦淮做的小馄饨主要是喝汤和吃皮，这个精髓还是秦准从郑思源那学来的，肉馅更多的是提到有一个味道上的点缀。 ↑返回顶部↑
秦准去切腊肉丁。
上次在北平，秦准虽然做了一碗土豆饺子，但他自己是没吃的，因此他不知道自己做的土豆饺子究竟是什么味道。
肯定不好。
秦准也不想在云中食堂把c级的土豆饺子煮出来，有损小秦师傅的名声。就算秦淮真的很想把饺子塞进赵诚安的嘴里，那也得塞b-级的。
小秦师傅就是这么有追求且体贴。
方子肯定是要改的，但是具体怎么改秦准心理没有数，因此秦准这里有保守派的改法和激进派的改法。
保守派的改法是在保留土豆为主材料的基础上稍稍丰富配料，在调味上多下功夫。
激进派的改法是加，只要是对饺子好的通通都可以加进去。什么菠萝披萨，榴莲披萨，别管外国人怎么看，只要好吃它就是好披萨。
当然，巧克力小笼包和草莓小笼包是绝对不允许存在的。
秦准一边在心里构思等下要做的几种土豆饺子的大致方向，一边喃喃：“就是不知道赵诚安饭量怎么样。”
“认识他这么久了，也没测试过他的饭量。就上次在芬园吃的时候见识过两次，但那两次都是吃菜，不知道吃饺子的战斗力如何。”
“希望他能多吃几盘吧。”
“他吃不下再让老石吃，这土豆饺子太难吃，我也不好意思让老石多吃。”
安悠悠：？
难吃为什么还要做？
安悠悠不理解，但还是认真备料，因为小秦师傅这么做一定有他的道理。
这就是云中食堂优秀员工的基本素养。
第514章 你不能吃
7点36分，赵诚安比昨天又晚一分钟到达云中食堂。
这是赵诚安上班的策略。
每天晚一分钟到岗，日积月累一个月就能晚半个小时，两个月就能晚一个小时。
虽然赵诚安在云中食堂满打满算也只能待一个月，但没关系，能晚一分钟是一分钟，
这就是赵诚安在摸鱼事业上的坚持与操守，是他摸鱼精神的具象化体现。
赵诚安因为迈着轻快的步子，一边在心里欢快的感叹今天又是摸鱼成功的一天呀从内门走进云中食堂，笑着冲已经坐在9号桌吃早饭，但不知为什么看上去有点愁眉苦脸的许图强打招呼。
“许大爷早上好呀！”赵诚安有非常优良的尊老爱幼的美德，早上尊老，下午爱幼。
“小赵师傅早上好。”许图强艰难挤出一个微笑，继续睁着眼睛非常不甘地盯着窗口赵诚安顺着许图强的目光看去，发现许图强就是在盯着秦淮，秦准正在厨艺台前忙活。赵诚安又接着扫了一眼许图强面前的早点，很丰盛。
三丁包、蟹黄猪肉包、松子烧麦还有一份鲜肉小馄饨。每样点心都很漂亮精致，鲜肉小馄饨皮薄馅也少，个个完整，馄饨汤上飘着虾米和紫菜，汤底还沉着剁碎的榨菜，一看就知道是秦淮出品的馄饨。
陈安做的馄饨都是皮没那么薄馅大版本的大馄饨，主打一个管饱，味道尚可但没有秦淮做的小馄饨鲜。
秦淮做的小馄饨主要是喝汤和吃皮，这个精髓还是秦准从郑思源那学来的，肉馅更多的是提到有一个味道上的点缀。 ↑返回顶部↑