非正常美食文 第488节（1 / 4）
“要不你打开软件看一眼那绿得发慌的股票基金呢？”
“秦淮，你有的时候说话真的好难听。”
两人相顾无言地埋头做点心，凌广昭也不走，就在边上看，也不晓得他能不能看懂，厨房里的气氛一时间变得非常沉默。
打破这份沉默的是佟德晏。
佟德晏直接端着一份刚出锅还冒着热气的油爆双脆走向秦淮，径直把菜放在他的厨艺台上：“昨天你回去后就没来八宝斋，我想你应该是有事，我也没在微信上问你。”
“昨天的菜便宜凌广昭了，今天你凑合凑合在厨房里吃吧。”
佟德晏嘴上这么说，脸上却写满了你最好给我一个合理的解释。
秦淮：……
坏了，昨天看完记忆太激动，满脑子都是夏生居然就是夏穆苪，忘了要来八宝斋吃饭了。
“佟师傅真是不好意思。” 秦淮连忙道歉，“我昨天突然新得了一个菜谱，就是我现在做的山药糕的菜谱，太兴奋了一直在研究那个菜谱，给吃饭的事情忘了。”
听秦淮这么说，佟德晏的神色才缓和了很多，作为一名优秀的红案厨师，佟德晏是很能理解得到一个好方子，废寝忘食的研究以至于忘记一些小事的。
“这个方子特别好，等会我把山药糕做出来您尝了就知道。”
“嗯。” 佟德晏点头，指了指油爆双脆，“趁热吃。”
“好咧。” 秦淮拿起筷子就夹了一大筷子，塞进嘴里一脸满足地大嚼起来。
凌广昭也秉承着我是老板，来都来了，吃两口能怎样的原则就地开吃。
“你们预约的明天什么时间点的芬园？” 佟德晏问。
“晚上 6 点的。”
“约了什么菜？”
“这个我不清楚，是周师傅帮我们约的。”
“我师父没点菜，芬园的招牌砂锅鱼翅一天限量三份，万福肉限量八份，清汤柳叶燕菜限量六份，葱烧海参限量十二份，我和秦淮这桌本来就是找关系的加桌，限量菜一个都抢不到。夏老先生看在我师父的份上没收加桌的钱，推荐我师父订双人套餐，18000 一个人，两个人 36000，保证套餐里不低于五道菜，且肯定有糖醋鲤鱼、九转大肠这种招牌菜，所以我师傅给我们订的是套餐。”
赵诚安此话一出，佟德晏和凌广昭的表情就变得有些复杂了。
“怎么了吗？” 秦淮问。
佟德晏没说话，凌广昭组织了一下语言，比较委婉地解释：“芬园推出这种套餐也有五、六年的时间了，前几年有很多客人喜欢点这种套餐，因为菜不固定，主要看夏老先生的心情和发挥。有的时候夏老先生推出新菜直接放在套餐里，有时候夏老先生心情好，原定五道菜的套餐会给客人增加到八道。”
“但是这两年嘛…… 夏老先生心情一直都不太好，就导致套餐……”
秦淮抢答：“性价比很低。”
“对。” 凌广昭点头，“不过小秦师傅你们是加桌插队的，订套餐也很正常，万一赶上夏老师傅心情好，套餐里也能有万福肉、砂锅鱼翅这种招牌菜。”
“真的有这种情况吗？” 赵诚安好奇地问。
“有。” 佟德晏说，“不过只有一次，是一位南方来的做酱油生意的老板，第 1 次去芬园吃饭不懂套路，点了四人套餐。结果那天芬园的食材配送出了问题，少菜了，夏老先生见这位客人是第 1 次来也不想砸了芬园的招牌，就把自己晚上要吃的砂锅鱼翅放进套餐里，那件事当时也算是轰动一时。”
“后面那个客人就成了芬园的常客。”
秦淮：…… ↑返回顶部↑
“秦淮，你有的时候说话真的好难听。”
两人相顾无言地埋头做点心，凌广昭也不走，就在边上看，也不晓得他能不能看懂，厨房里的气氛一时间变得非常沉默。
打破这份沉默的是佟德晏。
佟德晏直接端着一份刚出锅还冒着热气的油爆双脆走向秦淮，径直把菜放在他的厨艺台上：“昨天你回去后就没来八宝斋，我想你应该是有事，我也没在微信上问你。”
“昨天的菜便宜凌广昭了，今天你凑合凑合在厨房里吃吧。”
佟德晏嘴上这么说，脸上却写满了你最好给我一个合理的解释。
秦淮：……
坏了，昨天看完记忆太激动，满脑子都是夏生居然就是夏穆苪，忘了要来八宝斋吃饭了。
“佟师傅真是不好意思。” 秦淮连忙道歉，“我昨天突然新得了一个菜谱，就是我现在做的山药糕的菜谱，太兴奋了一直在研究那个菜谱，给吃饭的事情忘了。”
听秦淮这么说，佟德晏的神色才缓和了很多，作为一名优秀的红案厨师，佟德晏是很能理解得到一个好方子，废寝忘食的研究以至于忘记一些小事的。
“这个方子特别好，等会我把山药糕做出来您尝了就知道。”
“嗯。” 佟德晏点头，指了指油爆双脆，“趁热吃。”
“好咧。” 秦淮拿起筷子就夹了一大筷子，塞进嘴里一脸满足地大嚼起来。
凌广昭也秉承着我是老板，来都来了，吃两口能怎样的原则就地开吃。
“你们预约的明天什么时间点的芬园？” 佟德晏问。
“晚上 6 点的。”
“约了什么菜？”
“这个我不清楚，是周师傅帮我们约的。”
“我师父没点菜，芬园的招牌砂锅鱼翅一天限量三份，万福肉限量八份，清汤柳叶燕菜限量六份，葱烧海参限量十二份，我和秦淮这桌本来就是找关系的加桌，限量菜一个都抢不到。夏老先生看在我师父的份上没收加桌的钱，推荐我师父订双人套餐，18000 一个人，两个人 36000，保证套餐里不低于五道菜，且肯定有糖醋鲤鱼、九转大肠这种招牌菜，所以我师傅给我们订的是套餐。”
赵诚安此话一出，佟德晏和凌广昭的表情就变得有些复杂了。
“怎么了吗？” 秦淮问。
佟德晏没说话，凌广昭组织了一下语言，比较委婉地解释：“芬园推出这种套餐也有五、六年的时间了，前几年有很多客人喜欢点这种套餐，因为菜不固定，主要看夏老先生的心情和发挥。有的时候夏老先生推出新菜直接放在套餐里，有时候夏老先生心情好，原定五道菜的套餐会给客人增加到八道。”
“但是这两年嘛…… 夏老先生心情一直都不太好，就导致套餐……”
秦淮抢答：“性价比很低。”
“对。” 凌广昭点头，“不过小秦师傅你们是加桌插队的，订套餐也很正常，万一赶上夏老师傅心情好，套餐里也能有万福肉、砂锅鱼翅这种招牌菜。”
“真的有这种情况吗？” 赵诚安好奇地问。
“有。” 佟德晏说，“不过只有一次，是一位南方来的做酱油生意的老板，第 1 次去芬园吃饭不懂套路，点了四人套餐。结果那天芬园的食材配送出了问题，少菜了，夏老先生见这位客人是第 1 次来也不想砸了芬园的招牌，就把自己晚上要吃的砂锅鱼翅放进套餐里，那件事当时也算是轰动一时。”
“后面那个客人就成了芬园的常客。”
秦淮：…… ↑返回顶部↑