第107章(2 / 3)

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  今天来农场的目的不仅是要考察,更是采土取样,看看自己制定的果蔬品种是否合适种植。
  首先要把小美给的蔬菜种子全部种下去再说,既然是系统给的那应该不愁生长的问题。
  不过看着眼前干净的大棚,凌越倒是有些迷茫了。她认识各种食材,各种果蔬,但不知道怎么种啊。
  生菜最容易种植,而且23天一个周期。能够在5月份之前让食客吃上新鲜的蔬菜,那她的任务就算完成,所以第一批生菜必须要在五天内种植完成。
  宜早不宜晚。
  见到沉思的凌越,邓一珩不由地问:“看你一脸愁容,愁什么呢?老大。”
  凌越的思绪被打断,转过头看着邓一珩,“你……会不会种菜?”他会种花,种菜应该也不成问题吧?
  “种菜?那不简单吗,蔬菜直接埋进土里就好啦,我瞧瞧啊。”邓一珩环顾大棚四周,随后指着一处看起来比较湿润的土壤,“那里应该就不错,以我这么多年种花的经验来看,那儿绝对能够丰收。”
  “真的?”凌越虽然有些不信,但还是从兜里拿出一包生菜种子,“那你这两天就先试着种五平米,如果产量不错,再大批种植。”
  “行。”
  邓一珩答应得很是迅速,几分钟后他突然反应过来,他不是负责养羊的吗?怎么突然变成菜农了?
  不过这都不重要,只要是老大吩咐的事情,他都能完美完成!
  观察完大棚,凌越把邓一珩留在农场,自己带着剩余的人回到饭馆,开始今天的限定准备工作。
  她这样分时段营业还有一个好处,就是能够然让顾客自主选择什么时候来就餐,这样她的烹饪时间就不需要过于集中,期间能有更多的休息时间。
  “我也是进步了,参与到限定菜的制作过程中来咯。”陶庆英说。
  她今天格外开心,或许是因为大家帮她解决了家里那三位“要债”的人,他们来一次长海花费的时间和路费很多,这次回了家短时间内肯定不会再回来了。
  她以前害怕大家知道她家里的情况后会看不起她,但从今天的种种来看,是她想多了。
  凌越看着她宠溺一笑,“何止,你即将要出师咯,现在你已经能够精准把控很多菜的火候和调味,只要正我这儿过关,在食客那儿肯定也能过关。”
  “越越姐的意思是?”
  “以后的返场菜都由你来负责。”
  听到这话,陶庆英首先是开心,但开心之余是怕自己做得不够好,于是连忙摇头:“谢谢越越姐信任我,但我觉得自己还有进步的空间,我还不能。而且我只掌握了小部分菜的精髓……”
  凌越却是无所谓,“这有什么,我只要让赵俊给发你会的几道菜不就好了,而且返场菜不是天天都有,我都这么相信你了,你也得相信你自己呀。”
  凌越说话温柔,但陶庆英却听出了话里的坚定。
  “既然如此,我一定会好好努力,不让越越姐姐失望!”
  “这就对了嘛,以后自信一些,多学学你那哥几个。”
  “嗯~”
  激励完陶庆英,凌越这才真正进入限定菜的烹饪工作。
  今天的限定菜是芹皇炒鲍丝,鲍鱼是新鲍,可以生吃,也可以炖煮。但她今天一改往日的鲍鱼传统做法,做炒鲍鱼。
  第93章 芹黄炒鲍鱼丝 百分百纯好吃
  鲍鱼已经被清洗干净,毕竟是昂贵的限定菜,好吃的同时也要好看。但这道菜所用的鲍鱼必须是活的鲍鱼,否则切成丝后鲍鱼的口感肯定会非常硬。 ↑返回顶部↑

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