幸福糕点铺 第207节（2 / 4）
“小童姐, 晓霜姐，这乳鸽也很不错, 外酥里嫩，一点腥气都没有, 你们也尝尝。”
童璃闻言挟了一块, 入口先是外皮的酥脆，随即是内里鸽肉的鲜嫩多汁, 口感层次极为丰富。
“是很不错, 值回票价。”
正说着, 侍应生又来上菜了，这次送上来的，是四道点心。
招牌虾饺、干炒牛河、布拉肠粉、水晶马蹄糕。
童璃目光落在招牌虾饺上，小小的蒸笼里一共三只虾饺, 个个如婴儿拳头般大小，饺皮薄如蝉翼晶莹剔透，隐约看见里面包裹着的整颗粉色虾仁。
“我试试这虾饺。”
她夹起一个，蘸了点酱汁，送入口中，虾饺外皮软糯又不失嚼劲，内里虾仁饱满紧实，q弹爽口，轻轻一嚼，鲜甜的滋味在舌尖炸开，让人欲罢不能。
还真好吃。
什么时候能拿到饺类精通就好了。
童璃心头不由想到。
她目前也算是有不少精通了，但是团、卷、饺、杂这四种还没拿到手，平时最多卖卖抽到的单品，十分受限制。
不过，这次等夏佳的任务做完，她总应该能再解锁一到两个了吧。
想到这里，童璃不由期待起来。
比起虾饺，干炒牛河也不错，虽然是五星级酒店的大厨，端上来的干炒牛河却带着镬气，河粉柔韧弹牙，牛肉油润不腻，焦香与嫩滑交至在一起，让人很是惊喜。
比起来让人感觉差一点的，反而是布拉肠粉和水晶马蹄糕了。
倒也不是这两种点心做的不好，只是她们也常做，比起童璃的方子，这两道点心也就是中规中矩罢了。
“白切鸡不错。”
“上汤焗龙虾也做的很好。”
“我喜欢乳鸽，还有这个鲈鱼球。”
“汤也挺好喝的，又香又甜，却又不腻。”
“只有这道菠萝咕咾肉差了点，肉其实炸的还是不错的，但酱汁稍微甜腻了点，菠萝本身的果味几乎被这股甜味盖住了，应该是糖醋汁的比例没调好。”
三人一边吃一边闲聊，然而，一个年轻的服务员路过收盘子，这话不偏不倚地飘进了他的耳朵里。
他脚步顿了顿，瞥了童璃一眼，没作声，端着盘子回了后厨的备餐区。
“哎，刚才那桌客人，说咱们的咕咾肉太甜了。”服务员放下盘子，跟相熟的同事随口闲聊了一句。
“不会吧？刘师傅做的咕咾肉可是招牌啊。”同事有些惊讶。
“谁知道呢，可能是口味不一样吧。”
两人正有一搭没一搭地聊着，一个穿着学徒装的年轻人端着空盘子从旁边走过，刚好听见了他们的对话。
学徒的脸瞬间涨红了。
刘师傅可是他的偶像，手艺在整个明州都是数一数二的，怎么可能出岔子？ ↑返回顶部↑
童璃闻言挟了一块, 入口先是外皮的酥脆，随即是内里鸽肉的鲜嫩多汁, 口感层次极为丰富。
“是很不错, 值回票价。”
正说着, 侍应生又来上菜了，这次送上来的，是四道点心。
招牌虾饺、干炒牛河、布拉肠粉、水晶马蹄糕。
童璃目光落在招牌虾饺上，小小的蒸笼里一共三只虾饺, 个个如婴儿拳头般大小，饺皮薄如蝉翼晶莹剔透，隐约看见里面包裹着的整颗粉色虾仁。
“我试试这虾饺。”
她夹起一个，蘸了点酱汁，送入口中，虾饺外皮软糯又不失嚼劲，内里虾仁饱满紧实，q弹爽口，轻轻一嚼，鲜甜的滋味在舌尖炸开，让人欲罢不能。
还真好吃。
什么时候能拿到饺类精通就好了。
童璃心头不由想到。
她目前也算是有不少精通了，但是团、卷、饺、杂这四种还没拿到手，平时最多卖卖抽到的单品，十分受限制。
不过，这次等夏佳的任务做完，她总应该能再解锁一到两个了吧。
想到这里，童璃不由期待起来。
比起虾饺，干炒牛河也不错，虽然是五星级酒店的大厨，端上来的干炒牛河却带着镬气，河粉柔韧弹牙，牛肉油润不腻，焦香与嫩滑交至在一起，让人很是惊喜。
比起来让人感觉差一点的，反而是布拉肠粉和水晶马蹄糕了。
倒也不是这两种点心做的不好，只是她们也常做，比起童璃的方子，这两道点心也就是中规中矩罢了。
“白切鸡不错。”
“上汤焗龙虾也做的很好。”
“我喜欢乳鸽，还有这个鲈鱼球。”
“汤也挺好喝的，又香又甜，却又不腻。”
“只有这道菠萝咕咾肉差了点，肉其实炸的还是不错的，但酱汁稍微甜腻了点，菠萝本身的果味几乎被这股甜味盖住了，应该是糖醋汁的比例没调好。”
三人一边吃一边闲聊，然而，一个年轻的服务员路过收盘子，这话不偏不倚地飘进了他的耳朵里。
他脚步顿了顿，瞥了童璃一眼，没作声，端着盘子回了后厨的备餐区。
“哎，刚才那桌客人，说咱们的咕咾肉太甜了。”服务员放下盘子，跟相熟的同事随口闲聊了一句。
“不会吧？刘师傅做的咕咾肉可是招牌啊。”同事有些惊讶。
“谁知道呢，可能是口味不一样吧。”
两人正有一搭没一搭地聊着，一个穿着学徒装的年轻人端着空盘子从旁边走过，刚好听见了他们的对话。
学徒的脸瞬间涨红了。
刘师傅可是他的偶像，手艺在整个明州都是数一数二的，怎么可能出岔子？ ↑返回顶部↑