幸福糕点铺 第114节（1 / 4）
如果他们没有违背做人的道德，不那么嚣张跋扈，又或不那么贪心，或许就不会落得如此下场。
可惜，这个世界上，没有后悔药。
他们最终只能自食恶果，为自己的愚蠢和无耻，付出代价。
第122章 马拉糕
童璃不知道远在海城发生的这些事, 当然，如果知道的话，她一定也会拍手叫好。
她个性懒散，所以不想费事去找这对渣男贱女的麻烦, 但是如果有人愿意帮她出气, 她也是非常感激的。
以德报怨, 何以报德？
恶人受到报应，那是对好人的公道。
这晚送走叶雪妍后，也不知是不是晚上骂了人的原因, 童璃情绪有些兴奋，一点困意都没有, 她想了想，决定进厨房先把水晶包子的馅给准备了。
水晶包子，正如之前群里的发言一样, 有多种起源传说，而现在她准备做的这种, 就是古时常供奉佛前的佛前七宝璎珞水晶包，有七种食材, 当然, 供佛的水晶包子是纯素的，她会在这个基础上做一点点改良。
水晶包子, 顾名思义, 最大的卖点是外皮像水晶一样晶莹剔透。
美食的基本定义, 是要求色香味俱全，水晶一样的皮，保证了包子在色字的成功，而香, 则要出炉时才能验证，但任何食物最最要紧的味，则还是要靠馅的品质。
只有达到皮和馅的完美统一，才能保证味的品质。
而水晶包子的内馅调制，远比其他包子麻烦，毕竟有七种食材，每种食材的处理手法和准备时间都不一样，要将七种食材在火候恰好的时候把它们融合在一起，还是需要一点技术的。
童璃先下单了鲜虾、木耳、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、香菇和猪肉这其中材料。
将粉丝和木耳清洗后放入大盆，加入温水，童璃开始摊鸡蛋，将鸡蛋液搅匀倒入涂抹了油的平底锅里，转动手腕摊平成薄饼，就可以出锅了，等鸡蛋饼晾凉后，就可以切丁。
接下来，处理胡萝卜和香菇，这两种食材的处理相对简单，分别切丁即可。
最后，是处理七种食材里的荤料，鲜虾和猪肉。
鲜虾童璃选择的是黑虎虾。
黑虎虾是世界上单体个头最大的海水虾，最大个体甚至可以达到人的手臂长，但童璃选它的原因，是黑虎虾的肉质弹牙紧实，还带着一种海鲜特有的鲜甜，能最大效果的增益包子的风味。
商场提供的黑虎虾约莫成人手掌大小，个个色泽鲜亮，外壳仿佛黑珍珠一样闪亮。
将虾仁很快的剥出来，并除掉虾线，童璃将一大盆虾仁放入料理机，又将切成五花肉切成小块，也放进料理机里，一起搅打成肉泥。
最后一步，就是处理粉丝和木耳了。
将粉丝滤干，切成碎末，然后将木耳也从水里捞出，用力挤去里面的水份，同样切成细末，就可以进行最后一步处理了。
童璃拿了个大盆，将肉泥倒入，然后依次加入胡萝卜丁、香菇丁、鸡蛋碎末、粉丝碎末和木耳碎末，再加入生抽香油盐胡椒粉，最后再淋入一小碗热油，将七种材料充分混合后，肉馅就准备好了。
看了看时间，已经晚上十一点了，这已经过了童璃平时就寝的时间，想了想，她决定还是先休息，明早在准备外皮。
上楼洗漱休息，一夜无眠。
而在十公里以外的一个城中村。
“马老师，又这么晚回来啊？累了吗？要不要进来坐坐啊~~”
马建拖着疲惫的身体刚回到住处楼下，就听到一个矫揉造作的女声。 ↑返回顶部↑
可惜，这个世界上，没有后悔药。
他们最终只能自食恶果，为自己的愚蠢和无耻，付出代价。
第122章 马拉糕
童璃不知道远在海城发生的这些事, 当然，如果知道的话，她一定也会拍手叫好。
她个性懒散，所以不想费事去找这对渣男贱女的麻烦, 但是如果有人愿意帮她出气, 她也是非常感激的。
以德报怨, 何以报德？
恶人受到报应，那是对好人的公道。
这晚送走叶雪妍后，也不知是不是晚上骂了人的原因, 童璃情绪有些兴奋，一点困意都没有, 她想了想，决定进厨房先把水晶包子的馅给准备了。
水晶包子，正如之前群里的发言一样, 有多种起源传说，而现在她准备做的这种, 就是古时常供奉佛前的佛前七宝璎珞水晶包，有七种食材, 当然, 供佛的水晶包子是纯素的，她会在这个基础上做一点点改良。
水晶包子, 顾名思义, 最大的卖点是外皮像水晶一样晶莹剔透。
美食的基本定义, 是要求色香味俱全，水晶一样的皮，保证了包子在色字的成功，而香, 则要出炉时才能验证，但任何食物最最要紧的味，则还是要靠馅的品质。
只有达到皮和馅的完美统一，才能保证味的品质。
而水晶包子的内馅调制，远比其他包子麻烦，毕竟有七种食材，每种食材的处理手法和准备时间都不一样，要将七种食材在火候恰好的时候把它们融合在一起，还是需要一点技术的。
童璃先下单了鲜虾、木耳、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、香菇和猪肉这其中材料。
将粉丝和木耳清洗后放入大盆，加入温水，童璃开始摊鸡蛋，将鸡蛋液搅匀倒入涂抹了油的平底锅里，转动手腕摊平成薄饼，就可以出锅了，等鸡蛋饼晾凉后，就可以切丁。
接下来，处理胡萝卜和香菇，这两种食材的处理相对简单，分别切丁即可。
最后，是处理七种食材里的荤料，鲜虾和猪肉。
鲜虾童璃选择的是黑虎虾。
黑虎虾是世界上单体个头最大的海水虾，最大个体甚至可以达到人的手臂长，但童璃选它的原因，是黑虎虾的肉质弹牙紧实，还带着一种海鲜特有的鲜甜，能最大效果的增益包子的风味。
商场提供的黑虎虾约莫成人手掌大小，个个色泽鲜亮，外壳仿佛黑珍珠一样闪亮。
将虾仁很快的剥出来，并除掉虾线，童璃将一大盆虾仁放入料理机，又将切成五花肉切成小块，也放进料理机里，一起搅打成肉泥。
最后一步，就是处理粉丝和木耳了。
将粉丝滤干，切成碎末，然后将木耳也从水里捞出，用力挤去里面的水份，同样切成细末，就可以进行最后一步处理了。
童璃拿了个大盆，将肉泥倒入，然后依次加入胡萝卜丁、香菇丁、鸡蛋碎末、粉丝碎末和木耳碎末，再加入生抽香油盐胡椒粉，最后再淋入一小碗热油，将七种材料充分混合后，肉馅就准备好了。
看了看时间，已经晚上十一点了，这已经过了童璃平时就寝的时间，想了想，她决定还是先休息，明早在准备外皮。
上楼洗漱休息，一夜无眠。
而在十公里以外的一个城中村。
“马老师，又这么晚回来啊？累了吗？要不要进来坐坐啊~~”
马建拖着疲惫的身体刚回到住处楼下，就听到一个矫揉造作的女声。 ↑返回顶部↑