第110章(3 / 3)

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  元娘被逗得呵呵直笑。
  魏观点茶一成,就把茶盏奉给元娘,元娘这时候低头饮了一口,眨了眨眼,接着又饮。
  她觉得好生稀奇,明明与茶肆用的是一样的泉水,一样的饼茶,可是魏观做出来的茶汤似乎更细腻一些。原本还不觉得,有他这杯衬托,竟觉得茶肆的茶汤要涩一些。
  难道手法不同,当真会差这么多?
  还是,因为是魏观所做,所以她才觉得更好喝。元娘仔细思量,感觉自己应当不是这样会为色乱智的人,那就只是能是魏观的手法更厉害了。
  元娘又低头抿了一口,到底耐不住,眨巴眨巴眼睛,望着魏观,眼神明亮闪烁,任谁都能看出她的欲言又止。
  魏观自然也能,他笑了笑,如她的意,主动开口问,“你可是有何疑惑?”
  元娘立马竹筒倒豆子,把疑问给说了,最后道:“这些步骤应当大差不差,为何味道却不同。”
  魏观温声皆是,“并非如此,每一步的偏差,都会使得滋味不同。譬如竹筅击拂茶汤,力度不同,打出来的口感不同,还有焙茶,火候不足便会偏涩,焙过了则生焦味,而不同的茶,茶性不同,所需时候也各不相同。” ↑返回顶部↑

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