第79章(2 / 3)
烤箱的计时结束了。
阮迩抿了抿嘴唇,转过身去弯下腰,将烤箱开了一道缝隙,见蛋糕表面已经差不多金黄,又用牙签插入试探了下,确定牙签上没有沾染湿润的面糊。
“好啦,取出来等冷却吧。”
只是余笙还僵在原处没动作。
“笙笙,有些话不该我说的,我不能多嘴,只点到为止。”
阮迩无奈又宠溺地揉了揉余笙的头发,绕过她从操作台后方取来装在筐子里的装饰材料,声音轻柔。
“萧恪那样的人心墙很深,但偏偏你也是个撞了南墙都不肯回头的个性。”
阮迩不再跟余笙讨论那些有些沉重的话题,而是将注意力转回了纸杯蛋糕上。
她先示范性地做了六个为一组的打样——首先是放大镜。
阮迩融化了适量的果冻片,倒入圆形模具中冷却作为“镜片”,然后又用黑色巧克力笔在蛋糕表面画出放大镜框架。
“接下来只要组装就好了——像这样,把果冻片轻轻粘在放大镜内部,让它看起来像一个真正的侦探工具,再混合可可粉和糖粉,取一点点撒在镜片上,像不像指纹效果?”
余笙木讷地点了点头,显然她还在考虑刚才阮迩所说的话——关于萧恪。
“要专注啊笙笙。”
阮迩沾了点奶油霜,抹在了余笙的鼻头上,宠溺一笑。
“这些奶油霜是用淡奶油和糖打发的,咱们把它抹在蛋糕表面,就形成了‘白色现场’,然后呢,再用覆盆子果酱模拟血溅的效果。”
阮迩绘声绘色地讲解着,从旁边的机器里取出一张可食用打印纸,上面正印着微型人物剪影,她故意绕了个远,经过余笙面前将打印纸放在了蛋糕上,眼神不由上瞟望向她。
“明天就是首映礼了,咱们肯定得在今晚之前完成,冷藏在冰箱里准备着……不过以你现在这个状态,就算我们熬个通宵赶工,也来不及哦笙笙。”
“……抱歉。”
明明是自己特别要求来学习甜品制作,占用了阮迩宝贵的时间,但自己还一副失魂落魄的模样算是怎么回事?
余笙用那双沾满了面粉的手蹭了蹭自己的脸,把自己活活抹成了一个小花猫,下一秒便一边在脑海里回忆方才阮迩的教学,一边开始动手实操。
她在某个巧克力蛋糕体的顶部淋上了一层黑巧克力酱,把握着力度轻轻敲碎,结果却是用了过了头,直接碎成了渣。
“没事的,你第一次做嘛,再试试。”
阮迩边安慰着余笙,边拿过一个新的巧克力蛋糕体,一只手握着余笙的手,在新冷却的巧克力淋面上不轻不重地敲了一下。
“喏,大概就是这样的力度,你感受一下。”
“嗯。”
余笙轻轻呼出一口气,仿佛把所有的负担都清扫了个干净,才再次集中注意力,一举成功得到了第一个满意的破碎感淋面。
“这不是做得很好嘛。”
在阮迩鼓励的目光中,余笙又小心翼翼地在蛋糕内部藏一颗小型巧克力豆,那是咬开后才会发现线索的“隐藏信息”。
只差最后一步,这枚巧克力纸杯蛋糕就大功告成了。
余笙取出装好白巧克力的裱花袋,她现在只需要在蛋糕表面画出一个问号,代表着未解之谜。 ↑返回顶部↑
阮迩抿了抿嘴唇,转过身去弯下腰,将烤箱开了一道缝隙,见蛋糕表面已经差不多金黄,又用牙签插入试探了下,确定牙签上没有沾染湿润的面糊。
“好啦,取出来等冷却吧。”
只是余笙还僵在原处没动作。
“笙笙,有些话不该我说的,我不能多嘴,只点到为止。”
阮迩无奈又宠溺地揉了揉余笙的头发,绕过她从操作台后方取来装在筐子里的装饰材料,声音轻柔。
“萧恪那样的人心墙很深,但偏偏你也是个撞了南墙都不肯回头的个性。”
阮迩不再跟余笙讨论那些有些沉重的话题,而是将注意力转回了纸杯蛋糕上。
她先示范性地做了六个为一组的打样——首先是放大镜。
阮迩融化了适量的果冻片,倒入圆形模具中冷却作为“镜片”,然后又用黑色巧克力笔在蛋糕表面画出放大镜框架。
“接下来只要组装就好了——像这样,把果冻片轻轻粘在放大镜内部,让它看起来像一个真正的侦探工具,再混合可可粉和糖粉,取一点点撒在镜片上,像不像指纹效果?”
余笙木讷地点了点头,显然她还在考虑刚才阮迩所说的话——关于萧恪。
“要专注啊笙笙。”
阮迩沾了点奶油霜,抹在了余笙的鼻头上,宠溺一笑。
“这些奶油霜是用淡奶油和糖打发的,咱们把它抹在蛋糕表面,就形成了‘白色现场’,然后呢,再用覆盆子果酱模拟血溅的效果。”
阮迩绘声绘色地讲解着,从旁边的机器里取出一张可食用打印纸,上面正印着微型人物剪影,她故意绕了个远,经过余笙面前将打印纸放在了蛋糕上,眼神不由上瞟望向她。
“明天就是首映礼了,咱们肯定得在今晚之前完成,冷藏在冰箱里准备着……不过以你现在这个状态,就算我们熬个通宵赶工,也来不及哦笙笙。”
“……抱歉。”
明明是自己特别要求来学习甜品制作,占用了阮迩宝贵的时间,但自己还一副失魂落魄的模样算是怎么回事?
余笙用那双沾满了面粉的手蹭了蹭自己的脸,把自己活活抹成了一个小花猫,下一秒便一边在脑海里回忆方才阮迩的教学,一边开始动手实操。
她在某个巧克力蛋糕体的顶部淋上了一层黑巧克力酱,把握着力度轻轻敲碎,结果却是用了过了头,直接碎成了渣。
“没事的,你第一次做嘛,再试试。”
阮迩边安慰着余笙,边拿过一个新的巧克力蛋糕体,一只手握着余笙的手,在新冷却的巧克力淋面上不轻不重地敲了一下。
“喏,大概就是这样的力度,你感受一下。”
“嗯。”
余笙轻轻呼出一口气,仿佛把所有的负担都清扫了个干净,才再次集中注意力,一举成功得到了第一个满意的破碎感淋面。
“这不是做得很好嘛。”
在阮迩鼓励的目光中,余笙又小心翼翼地在蛋糕内部藏一颗小型巧克力豆,那是咬开后才会发现线索的“隐藏信息”。
只差最后一步,这枚巧克力纸杯蛋糕就大功告成了。
余笙取出装好白巧克力的裱花袋,她现在只需要在蛋糕表面画出一个问号,代表着未解之谜。 ↑返回顶部↑