开局就失业:返乡途中卖盒 第1187节(4 / 4)
面这么软的情况下,就不可能用擀皮了。
没办法擀,会粘。
所以最好的方式就是直接称好了差不多份量的面,然后将肉馅放上,用手法一点点的用面将饼包裹起来,再直接放到锅里按成饼。
肉饼的香气,那是无孔不入的。
肉香面香还有肉馅里肥肉被烙出来的油脂沁出浸透表皮,不光表皮油润酥脆了,还有浓浓的香气。 ↑返回顶部↑
没办法擀,会粘。
所以最好的方式就是直接称好了差不多份量的面,然后将肉馅放上,用手法一点点的用面将饼包裹起来,再直接放到锅里按成饼。
肉饼的香气,那是无孔不入的。
肉香面香还有肉馅里肥肉被烙出来的油脂沁出浸透表皮,不光表皮油润酥脆了,还有浓浓的香气。 ↑返回顶部↑