第41章（4 / 4）
至少还能买到，还能吃上。
今日出新品，凌星依旧搞试吃。
没买着凉粉的，也乐意试试新出的发糕。
本以为和馒头差不多，没成想入口竟然如此的甜软。
老百姓们缺肉缺油水，同时也缺糖。
那玩意贵得很，一斤都上百文，没点家底的真不敢买。
就是吃个味的东西，饱不了肚子，不是必须要吃的，自然是能省则省。
可现在他们吃到的发糕，那是又甜又压饿。
吃到肚子里半点不觉得亏。
“这发糕咋卖的啊？”有食客很感兴趣，主动问价。
凌星之前算过成本，四斤的发糕所有成本是一百二十二文。
他按两称重卖，五文钱一两。
全部卖完的话，纯利润有七十八文。不算很高的利润，不过价格不能再高了。
再高会没人买。
一两发糕的大小，比起馒头稍微小一圈，不过也很扎实。
这又是红枣，又是好面，又是糖的，比馒头贵一文也不是不行。
主要是用料好，大小也合适，买的人还不少。
基本上都是买一两回去尝尝味道，也有不差钱的买个三四两吃一顿饱。
发糕卖的速度比起凉粉没那么快，主要还是因为价格。
不过它味道够好，口感也不错，至少两个时辰到了收摊，也全都卖完了。
按着糖坊街周围百姓的购买力，凌星估摸了一下，每天四斤发糕是完全能卖完的。 ↑返回顶部↑
今日出新品，凌星依旧搞试吃。
没买着凉粉的，也乐意试试新出的发糕。
本以为和馒头差不多，没成想入口竟然如此的甜软。
老百姓们缺肉缺油水，同时也缺糖。
那玩意贵得很，一斤都上百文，没点家底的真不敢买。
就是吃个味的东西，饱不了肚子，不是必须要吃的，自然是能省则省。
可现在他们吃到的发糕，那是又甜又压饿。
吃到肚子里半点不觉得亏。
“这发糕咋卖的啊？”有食客很感兴趣，主动问价。
凌星之前算过成本，四斤的发糕所有成本是一百二十二文。
他按两称重卖，五文钱一两。
全部卖完的话，纯利润有七十八文。不算很高的利润，不过价格不能再高了。
再高会没人买。
一两发糕的大小，比起馒头稍微小一圈，不过也很扎实。
这又是红枣，又是好面，又是糖的，比馒头贵一文也不是不行。
主要是用料好，大小也合适，买的人还不少。
基本上都是买一两回去尝尝味道，也有不差钱的买个三四两吃一顿饱。
发糕卖的速度比起凉粉没那么快，主要还是因为价格。
不过它味道够好，口感也不错，至少两个时辰到了收摊，也全都卖完了。
按着糖坊街周围百姓的购买力，凌星估摸了一下，每天四斤发糕是完全能卖完的。 ↑返回顶部↑